Як швидко і смачно приготувати салат ''Мімоза'': кращий рецепт

Мімоза — один із найпопулярніших новорічних салатів, який можна приготувати з невеликою витратою грошей і часу.

OBOZREVATEL ділиться простим поетапним рецептом, який допоможе прикрасити ваш стіл для зустрічі Нового 2019 року.

інгредієнти:

• Картопля — 4 шт.

• Морква — 4 шт.

• Сир плавлений — 2 шт.

• Цибуля — 1 шт.

• Яйце — 4 шт.

• Рибні консерви — 1 банка

• Легкий майонез — до смаку

• Спеції — за смаком

Читайте: Оселедець під шубою: покроковий рецепт на Новий рік

Читайте: Як приготувати класичний салат олів'є: кращий рецепт

Приготування:

1. Картоплю і моркву відварити та натерти на крупній тертці. Плавлений сир також натерти на крупній тертці.

2. Яйця зварити круто, відокремити білки від жовтків. Білки натерти на крупній тертці, жовтки — на дрібній. Консерви розім'яти виделкою і змішати з подрібненою цибулею.

3. Викласти інгредієнти в салатник шарами, промазуючи кожен невеликою кількістю майонезу в такій послідовності: картопля, плавлений сир, білки, консерви з цибулею, морква, жовтки.

4. Поставити в холодильник на 2-3 години. Перед подачею до столу прикрасити зеленню.

Раніше OBOZREVATEL публікував топ-5 смачних закусок, які можна подати до новорічного столу в 2019 році, рецепт вегетаріанського олів'є, який на смак нічим не відрізняється від "традиційного", а також солодких страв і напою з мандаринів.