Відео дня
''Підійде до новорічного столу'': екс-''ВІА Гра'' поділилася рецептом страв із мандаринів
Колишня вокалістка знаменитого жіночого поп-гурту "ВІА Гра", а також володарка титулу "Міс Росія" Тетяна Котова поділилася рецептом солодких страв і напою із мандаринів.
Вона опублікувала їх на своїй сторінці в Instagram. "Виявляється, із мандаринів можна зробити стільки смакоти. Напої, гарячі та холодні страви. До того ж готувати все це зовсім нескладно, і вони ідеально підійдуть до новорічного столу", — написала співачка.
Мандариновий зимовий мохіто
Розітріть і змішайте в стакані: часточки мандаринів, лайм, м'яту. Додайте за смаком содову і ром або шампанське. Коктейль готовий — подавайте до столу.
Читайте: ''Дуже смачно'': відомий кулінар поділився рецептом вишуканого десерту
Мандаринове варення із імбиром і розмарином
Розріжте мандарини на 8 частин, залишаючи шкірку. Почистіть яблука і поріжте кубиками. Імбир наріжте тонкою соломкою.
Далі помістіть усі інгредієнти в каструлю, додайте кардамон і цукор. Доведіть до кипіння, додайте розмарин і варіть приблизно годину, помішуючи.
Мандариновий десерт
На вершковому маслі обсмажте очищені мандарини до золотої скоринки. Додайте цукор і листочки чебрецю.
Далі перемішайте все це, щоб цукор закарамелізувався. Розкладіть у форми і додайте маскарпоне.
Як повідомляв OBOZREVATEL, відомий кулінар-реформатор Євген Клопотенко поділився рецептом салату із зимових овочів.