FOODOBOZ | Салат с яйцом, свежей капустой и огурцом

Салат с яйцом, свежей капустой и огурцом

Время приготовления – 20 мин

Количество порций - 3

ингредиенты:

1. Яйца - 3 шт

2. Огурцы - 2 шт

3. Свежая капуста - 1/4 кочана

4. зелень петрушки

5. зеленый лук

6. сметана

7. Соль по вкусу

• Мелкой соломкой шинкуем капусту.

• Солим и разминаем чтобы капуста пустила сок

• Огурцы нарезаем тонкими полукольцами

• Яйца нарезаем кубиками

• Мелко нарезаем зелень петрушки и лука

• смешиваем ингредиенты

• добавляем сметану

• Солим по вкусу