Видео дня
Вкусно и полезно: как приготовить грушевый сорбет
Холодный фруктовый десерт – то, что прекрасно освежит в жаркую погоду. OBOZREVATEL делится с читателями рецептом из книги Руслана Сеничкина и Наталии Подлесной "Сніданки в саду" и рассказывает, как приготовить грушевый сорбет.
Ингредиенты:
Груши 500 г
Грушевый сок 100 мл.
Мед 2 ст.л.
Корица 0,5 ч.л.
Имбирь 0,5 ч.л.
Сахарная пудра 50 г
Мята по вкусу
Читайте: "Вкусно и полезно": диетолог поделилась рецептом блюда из баклажан
Способ приготовления
Груши почистить, нарезать кусочками, удалить сердцевину, положить в высокую емкость. Добавить сахарную пудру, грушевый сок, мед, имбирь, корицу, листья мяты по вкусу и перемешать. Все взбить блендером до однородной массы.
Перелить смесь в формы и поставить в морозильную камеру на 4 часа.
Взять специальную округлую ложку, окунуть ее в воду, сформовать шарики и положить их в стеклянную посуду.
Ранее OBOZREVATEL сообщил, что украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился авторским рецептом блюда из курицы, которое идеально подойдет для семейного ужина.