Що не можна їсти в турецьких готелях: 7 найнебезпечніших продуктів

Відпочинок на курортах Туреччини славиться своєю доступністю і відносною дешевизною. І якщо в п'ятизіркових готелях якість кухні висока, то рівень харчування в бюджетних готелях залишає бажати кращого.

Відео дня

Так, свинину завжди замінюють на баранину, а імпортні алкогольні напої сильно розбавляють водою, через що їхній смак стає "ніяким". І це інформація, яку знають всі туристи. А ось що не варто їсти і пити в готелях Туреччини, щоб не загриміти в лікарню, – читайте в матеріалі OBOZREVATEL.

1. Фруктові йогурти, сметана і молоко

Молочна промисловість у країні залишає бажати кращого. В йогурти, сметану і молоко нерідко додають рослинні олії для того, щоб підвищити жирність. Від цього також страждають і смакові характеристики виробів тваринного походження.

В йогурти, які подають у ресторані у піалочках до панкейків, також часто потрапляють шматочки несвіжих фруктів, які залишаються після вечері.

У Туреччині в йогурти, сметану і молоко нерідко додають рослинні олії

2. Суші з рибою і страви із сирого або непросмаженого м'яса

Таку їжу в Туреччині небезпечно їсти: хто знає, скільки часу інгредієнти пролежали поза холодильником і як дотримувалися умов зберігання. Часто в готелях нез'їдене напередодні м'ясо іноді подають під іншим соусом, у тушкованому вигляді в горщику або протертим у супі-пюре. Навряд чи ним можна отруїтися, але це все ж несвіжа їжа.

Суші із сирої риби небезпечно їсти через можливість отруїтися

3. Ковбаса

Деякі турецькі виробники навмисно додають у ковбаси м'ясо коня, ослів, курку і навіть свинину, яка заборонена у країні з релігійних міркувань. А на етикетці пишуть, що продукт – це чиста яловичина.

Варто відмовитися від вживання ковбаси в недорогих готелях Туреччини

На смак такі м'ясні вироби досить специфічні, тому краще вибирати в турецьких ресторанах не ковбасу, а чистий шматок м'яса.

4. Страви із сосисками

До страв, що містять м'ясну нарізку, потрібно ставитися обережно. Буває, що шматочки ковбаси і сосисок, які залишилися після попереднього прийому їжі, стають інгредієнтами для салатів або яєчні.

5. Десерти з вершками

У деяких тризіркових і нижче готелях кухарі проробляють трюки з десертами. Щоб вчорашні тортики виглядали як ніби щойно з духовки, їх заливають новим кремом, прикрашають желе і збитими вершками, а також нез'їденими фруктами або ягодами.

Вчорашні десерти турецькі кухарі прикрашають свіжими вершками, щоб ті виглядали презентабельно

6. Алкогольні напої або соки з льодом

Варто уникати напоїв із льодом, оскільки його роблять із води з-під крана. Та й до самих напоїв велике питання: щоб заощадити, соки, чаї та каву іноді готують із порошків. Краще пити бутильовану воду або напої із супермаркету.

Також є сенс відмовитися від вживання алкоголю, який пропонують у готелях.

У Туреччині краще взагалі відмовитися від алкоголю, який пропонують у готелях

7. Мед

У бюджетних турецьких готелях у мед часто додають ароматизатори, підсолоджувачі, барвники та підсилювачі смаку. Так, одних із найвідоміших постачальників меду в готелі туристичних міст країни Balderesi, Bal Teknesi і Osmanlı Bal Evi не так давно оштрафували за наявність небезпечних речовин в їхній продукції.