Одеська чиновниця розкритикувала шкільне меню Клопотенка через "пукатєльні властивості"
Очільниця департаменту освіти Одеської міськради Олена Буйневич розкритикувала нове меню в садочках та школах. Зокрема, чиновниця вважає, що бобові є причиною підвищеного метеоризму у школярів, та назвала горохове пюре "музичним".
Відповідний пост Буйневич опублікувала у своєму Facebook. У ньому вона погодилася, що такі каші смачні, але вони значно підвищують "дитячо-пукатєльні властивості".
"Ну то поміркували і внесли бобові у супчиках, заморожений горошок чудово виглядає у рагу, а пюре музичне – як делікатес, виключно рідко", – повідомила чиновниця розв'язання "проблеми".
Також очільниця департаменту зазначила, що деякі нововведення "не дуже зайшли", посилаючись на особливості регіону. Також вона вважає, що існує проблема з двома речами: сіллю і цукром. Серед "мінусів" чиновниця назвала велику кількість курятини, оскільки телятина, на її думку, краща.
Однак Буйневич назвала і "плюси" нових правил харчування, до яких віднесла відмову від цукру, консервації, збільшення кількості фруктів та овочів, а також кисломолочних продуктів.
Користувачів мережі зацікавило висловлювання про бобові. Одні з них підтримали введення такої норми, пояснивши, що вони дуже корисні.
"Насправді бобові в раціоні – це дуже добре. Джерело білка, вітамінів та вуглеводів. Перистатика кишківника під час їх вживання – це норма (виведення зайвих газоутворень). Не бажано (дуже) поєднання з м'ясом. Корисна їжа для активного способу життя", – зазначила користувачка мережі.
Дехто просто посміявся: "Ви типу дітям пукати заборонили чи що?"
Нагадаємо: у соціальних мережах розгорілися суперечки через оновлене меню у дитячих садочках та школах, яке розробив популярний шеф-кухар Євген Клопотенко. Воно передбачає поступову відмову від цукру та солі, збільшення кількості овочів та зменшення хлібобулочних виробів. Водночас оновлене харчування сподобалося не всім.
Як повідомляв OBOZREVATEL:
Після того, як у мережі розгорівся скандал через нове меню у школах, багато хто з українців підтримав шеф-кухаря Євгена Клопотенка, який його розробив;
У соціальних мережах розгорілися суперечки через оновлене меню у дитячих садках та школах, яке розробив популярний шеф-кухар Євген Клопотенко.