Вплине на ціни в Україні. Європі загрожує продовольча криза

У європейських країнах назріває продовольча криза. Ключова причина дефіциту продуктів – природні аномалії. Вони викликали неврожаї у багатьох країнах світу. Україні дефіцит продукції не загрожує, але на цінах істотно відіб'ється.

"Останні цифри за серпень – 27,5% зростання цін за рік продовольства. Це відбувається на тлі браку продовольства в окремих регіонах світу", – пояснив економіст Олег Пендзин для "Сегодня".

Однак дефіцит продуктів у світі може значно вплинути на ціни в нашій країні. "Зернові ми відправляємо в Європу, трошки північ Африки, Близький Схід, Східна Азія – це традиційні українські ринки. Експортер не буде на внутрішній ринок продавати дешевше, ніж продає на зовнішній. Зовнішній ринок диктує ситуацію у нас", – додав фахівець.

І це при тому, що ціни деяких продукти в Україні вже виросли. Наприклад, крупа подорожчала на 15%, хліб – 18%, макаронні вироби – 21%. Найбільше додала у вартості олія – 85%. Цікаво, що навіть за кордоном українську соняшникову олію продають дешевше, ніж в Україні. І подорожчання може продовжитися до кінця року. За прогнозами, той же хліб може вирости в ціні ще на 25%.

При цьому продукти також можуть подорожчати в усьому світі і з іншої причини – рекордне зростання цін на добрива. Вартість деяких синтетичних поживних речовин досягла найвищого рівня з часів фінансової кризи, що може означати більш слабкі врожаї і подорожчання продуктів вже у 2022 році.

Як раніше повідомляв OBOZREVATEL, кондитерські вироби в Україні подорожчали з початку 2021-го на 25-30%, але зростання продовжиться. Уже найближчим часом ціни можуть збільшитися ще на 5-7%. На подорожчання впливає підвищення цін на цукор і природний газ. Останній становить майже третину собівартості готових продуктів.