В Україні подорожчає хліб і м'ясо: названо причини

2 хвилини
19,4 т.
В Україні подорожчає хліб і м'ясо

Ціни на продукти зростають як у світі, так і в Україні. З початку року рекордно подорожчали цукор, соняшникова олія та яйця. До того ж продовжиться подорожчання хліба і яловичини.

Про це розповів економічний експерт Олексій Дорошенко, повідомляє "ГолосUA". Після річного подорожчання почався тренд на зниження цін. По-перше, почали дешевшати сезонні овочі. По-друге, почали знижуватися ціни на яйця. Водночас українські виробники яєць стали знову виходити на європейські ринки, а це погано для внутрішнього споживача. Ціни на яйця просіли, але не сильно. Також у всьому світі спостерігається тренд подорожчання яловичини, і Україна не виняток. Це пов'язано зі скороченням поголів'я", – говорить фахівець.

Відео дня

Поряд із цим, за його словами, не падають ціни на кукурудзу, олію і комбікорми. Вниз пішли лише ціни на пшеницю.

Також Дорошенко назвав причини подорожчання хліба. "Минулого року ціни на пшеницю скакали. Сама сировина за останні кілька місяців подорожчала на 25%, а хліб – на 20%. Тобто між сировиною і кінцевим продуктом різниця 5%. Тому ціни на хліб продовжують рости. Але пекарі говорять, що потенціал зростання цін становить 3-4%. Іншими словами, значного зростання цін на хліб не буде, оскільки попит на пшеницю не збільшується. Але говорити про те, що продукти найближчими роками будуть дешевшати, не варто", – додав Дорошенко.

Також він зазначив, що ціни на фрукти 2021 року зростати не будуть. "Їх буде вдосталь, тому що не було заморозків і граду. Всі садівники готуються до хорошого урожаю. Ба більше, ціни навіть можуть знизитися. Цьогоріч ми побачимо хороший урожай яблук, груш, абрикос, черешень і різних ягід", – сказав експерт.

Раніше повідомлялося, що в травні в Україні деякі продукти продовжать зростати в ціні, однак ніхто не скасовував сезонне падіння цін на молоді овочі та зелень. До того ж молодий урожай у рази дорожчий, ніж 2020-го.

Як повідомляв OBOZREVATEL: