Видео дня
"Удивит даже искушенных гурманов": звездный кондитер поделился нестандартным рецептом десерта
Известный украинский кондитер, судья нового телепроекта на канале "1+1" "Король десертов" Татьяна Вербицкая поделилась уникальным рецептом десерта, который сможет правильно приготовить любая хозяйка.
Имея значительный опыт в кондитерском деле, Татьяна призналась, что больше всего ей нравятся не экзотические сладости, а десерты, которые легко можно приготовить дома. Татьяна рассказала читателям OBOZREVATEL, как приготовить шоколадную салями - нестандартный, но очень вкусный десерт.
Главный совет от звездного кондитера - делать все с вдохновением и любовью. Рецепт шоколадной салями, по ее словам, является одним из наиболее любимых. Несмотря на простоту, он сможет удивить даже искушенных гурманов.
Ингредиенты:
70 граммов сахара
20 граммов какао-порошка
35 граммов молока
25 граммов шоколада
70 граммов порезанного кубиками масла
150 граммов печенья
50 граммов жареных грецких орехов
Читайте: "Они существуют!" Звездный кулинар поделилась рецептом полезных бургеров
Пошаговое руководство:
В кастрюле смешайте сахар и какао-порошок, добавьте молоко и закипятите, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
В полученную массу добавьте шоколад и оставьте охлаждаться до 40°C.
После добавьте грецкий орех, сливочное масло и печенье. Хорошо все перемешайте и поместите в форму или просто пленку, в которой масса примет вид колбасы. Оставьте в холодильнике на несколько часов. Когда десерт полностью застынет - он готов.
Как сообщал OBOZREVATEL, звездный кулинар, победительница проекта "МастерШеф" на СТБ Асмик Гаспарян поделилась рецептом изысканного и полезного десерта.