Топ самых дорогих курортов Украины: сравниваем сервис и цены
Нет связи с реальной жизнью: образовательный омбудсмен назвала главную проблему школьной программы в Украине
По ее словам, уже 10 лет не происходит разгрузки учеников во время учебы
Известный украинский кулинар-реформатор, победитель популярного телепроекта "МастерШеф" канале на СТБ Евгений Клопотенко поделился авторским рецептом необычного блюда из свинины.
Повар рассказал, как приготовить свинину на гриле в легком маринаде из нескольких видов горчицы, а в качестве гарнира приготовить салат с яблоками и орехами. Пошаговым рецептом Клопотенко поделился с читателями издания OBOZREVATEL.
"Свинина с яблоками – классическое сочетание, проверенное временем. Как по мне, это очень просто, вкусно и не требует много усилий и времени. Свинина в горчице с яблочным салатом - идеальный вариант для тех, кто хочет получить здоровый и сытный обед всего за 20 минут", - отметил Евгений.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
700-800 г. свиных котлет (4 куска на кости)
1 ст. л. американской горчицы
1 ст. л. горчицы в зернах
1 ст. л. меда
1 ст. л. лимонного сока
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Читайте: Самое популярное блюдо лета: топ-5 овощных рецептов для здоровья и фигуры
Для яблочного салата:
1 шт. зеленое яблоко
1 ст. л. горчицы в зернах
2 ст. л. майонеза домашнего
200 г. микса салатов
30 г. ядер грецких орехов
КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНИНУ В ГОРЧИЦЕ:
Смешайте в небольшой миске мед, несколько видов горчицы, щепотку соли и лимонный сок. Выложите в емкость свиные котлеты и перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился по мясу.
Разогрейте сковородку гриль и обжарьте свинину до готовности с двух сторон.
Читайте: "Удивительно вкусная закуска": звездный кулинар поделился авторским рецептом популярного блюда
Приготовьте салат: яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и порежьте крупными дольками. Смешайте в салатнике листья салата, горчицу, майонез и яблоки, добавьте крупно измельченные грецкие орехи.
Подавайте свинину вместе с яблочным салатом.
Как сообщал OBOZREVATEL, известный украинский кулинар, победительница телепроекта "МастерШеф"Асмик Гаспарян рассказала, как готовить овощные равиоли под соусом маринара.
Ты еще не подписан на наш Telegram? Быстро жми!
По ее словам, уже 10 лет не происходит разгрузки учеников во время учебы
Что будет с данными украинцев и зачем функционирование систем остановили
Звезда знает, как сделать образ сексуальным, комфортным и элегантным одновременно
Премьера запланирована на лето 2025, а главную роль сыграет молодой и перспективный актер