''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом

19,9 т.
''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом

Известный украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился необычным рецептом. Мужчина рассказал, как запекать персики с творогом.

"Люблю запекать в духовке – мясо, овощи и даже фрукты. Вкус у всех блюд из духовки получается какой-то особенный – насыщенный и глубокий. Персики, запеченные с творогом – отличный вариант десерта для тех, кто не дружит с плотными кремовыми тортами, но не хочет полностью отказываться от сладостей. Чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо вам не понадобится никаких специальных знаний, ведь тут все предельно просто, впрочем, как и всегда", - написал он на своем сайте.

''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом

Время подготовки - 5 минут. Время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

3 шт. персик

150 г творог

1 ст. л. мед

5 г сахар ванильный

30 г грецкий орех (ядра)

2 веточки мяті (для подачи)

Разогрейте духовку до 180 градусов. Творог переложите в небольшую миску и добавьте мед.

''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом

Затем добавьте ванильный сахар и измельченные ядра орехов. Хорошо перемешайте.

''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом

Персики помойте, разрежьте на 2 части и удалите косточку. Заполните половинки персиков творожной смесью, выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 20 минут. При подаче украсьте листочками мяты.

''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом

Напомним, ранее OBOZREVATEL делился рецептом приготовления мусаки – сытного и полезного блюда из баклажанов и телятины.