Клубничный салат с мясом курицы: рецепт диетолога

Диетолог Светлана Фус поделилась рецептом клубничного салата с мясом курицы.

"Эти сочетания вкусов могут шокировать только на первый взгляд. Стоит попробовать – и окажется, что клубника и курятина просто созданы друг для друга. Не откажите себе в удовольствии", – отмечает она на своей странице в Facebook.

Ингредиенты:

• курица отварная - 200 г

• клубника - 450 г

• сыр фета - 100 г

• шпинат свежий молодой - 200 г

• масло оливковое, соль, перец - по вкусу

Читайте: Проще простого: топ-3 самых легких рецептов консервации из кабачков

Способ приготовления:

Мясо нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Клубнику вымыть, просушить, удалить листья. Нарезать тонкими ломтиками. Шпинат промыть и просушить. Сыр размять вилкой.

Выложить мясо, клубнику и шпинат на широкое блюдо. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.

Как сообщал OBOZREVATEL, ранее Светлана Фус рассказала, как приготовить крем-суп из зеленого горошка, стручковой фасоли и петрушки.