''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год

9,3 т.
''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год

Известная украинская телеведущая Лилия Ребрик поделилась рецептом шашлыка из говядины, который отлично подойдет вашему столу на Новый год.

"Сегодня блюдо для ценителей мяса. Но я буду вам рассказывать не о нем. Фишка в соусе в восточном стиле, который подается к шашлыку", — рассказала ведущая на своей странице в Instagram.

Для начала звезда предложила взять говядину, нанизать на шпажки и сделать шашлык: либо на гриле, или в микроволновой (если есть такая программа), или в духовке.

''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год. Источник: Шашлык из говядины Фото: liliia.rebrik

Читайте: ''Изысканный вкус'': известный кулинар поделился рецептом крем-супа с луком-пореем

Чтобы сделать соус, нужно: перебить в чаше блендера тертый имбирь, перец чили, зелень кинзы, чеснок, сок лайма и оливковое масло.

''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год. Источник: Фото: liliia.rebrik
''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год. Источник: Фото: liliia.rebrik
''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год. Источник: Фото: liliia.rebrik

После этого добавить соль по вкусу, и мелко нарезанные томаты. Подавать шашлык нужно вместе с соусом.

''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год. Источник: Фото: liliia.rebrik
''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год. Источник: Фото: liliia.rebrik

Как сообщал OBOZREVATEL, известный украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился авторским рецептом необычного блюда из свинины.