''Для ценителей мяса'': рецепт шашлыка из говядины на Новый год
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Известная украинская телеведущая Лилия Ребрик поделилась рецептом шашлыка из говядины, который отлично подойдет вашему столу на Новый год.
"Сегодня блюдо для ценителей мяса. Но я буду вам рассказывать не о нем. Фишка в соусе в восточном стиле, который подается к шашлыку", — рассказала ведущая на своей странице в Instagram.
Для начала звезда предложила взять говядину, нанизать на шпажки и сделать шашлык: либо на гриле, или в микроволновой (если есть такая программа), или в духовке.
Читайте: ''Изысканный вкус'': известный кулинар поделился рецептом крем-супа с луком-пореем
Чтобы сделать соус, нужно: перебить в чаше блендера тертый имбирь, перец чили, зелень кинзы, чеснок, сок лайма и оливковое масло.
После этого добавить соль по вкусу, и мелко нарезанные томаты. Подавать шашлык нужно вместе с соусом.
Как сообщал OBOZREVATEL, известный украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился авторским рецептом необычного блюда из свинины.