В Украине черешня оказалась под угрозой: урожай не успевают собирать
В Украине не успевают собирать урожай черешни из-за погодных условий. Она напитывается влагой и гниет из-за того, что начало лета выдалось прохладным и дождливым.
"Страдают ранние сорта, ультраранние, и начинают повреждаться ранне-средние сорта, такие как "Валерий Чкалов". Погодные условия сокращают продолжительность работ по сбору черешни", – заявила замдиректора Мелитопольской опытной станции садоводства Татьяна Малюк. Об этом сообщает INFORM.ZP.UA.
По ее словам, во-первых, дожди негативно влияют на качество, а во-вторых, они "не пускают" бригады собирать черешню.
"Бывают такие периоды, что бригады просто не могут войти в сад, для того чтобы собирать черешню. Например, вчера бригада зашла на сад нашей станции в 11 дня. Потому что ждали, когда все протряхнет, ведь нужно хотя бы 5-6 часов без дождей. И уже в 15-16 дня мы уже имели новый дождь, который затянулся до ночи", – резюмировала Малюк.
Экономист Олег Пендзин отмечал, что в 2021 году косточковые сорта ягод и фруктов подорожают. В частности, могут вырасти цены на вишню, черешню, абрикос и сливы.
"Я думаю, в этом году цены на косточковые будут выше уровня прошлого года. Возможно, цена будет плюс 15% на общую стоимость всей продовольственной корзины, в том числе косточковых ягод и фруктов", – сказал специалист.
Пендзин отмечает, что фрукты и ягоды в 2021 году синхронно подорожали с другими продуктами. Эксперт назвал ориентировочную цену продуктов, которые скоро появятся на прилавках супермаркетов и на рынках.
"К третьей декаде мая общая стоимость продовольственной корзины украинцев выросла на 15% за год. Чтобы узнать, сколько будут стоить вишня, черешня, абрикосы, сливы в этом году, нужно к цене прошлого года добавить около 15%", – добавил эксперт.
Как сообщал OBOZREVATEL, в июне цены на продукты будут по-прежнему расти. Прогнозируется подорожание не на все продовольствие, однако основные тенденции, установившиеся на украинском рынке, пока сохранятся. Стоимость продуктов из овощной группы довольно высокая и будет оставаться такой еще по крайней мере до конца второй декады июня.