Дрібний текст на етикетках: експерт розповіла, що не так з горілкою і пальмовою олією в Україні

3,5 т.

Експерт з якості та безпеки харчових продуктів Олена Сидоренко зазначила, що спирти низької якості можна визначити не за написом "ректифікат" на етикетці, а за тим, як виробники дотримуються технологічних вимог при виробництві. За її словами "ректифікат" не є ознакою того, що спирт є виробленим з відходів деревини, а є традиційною ознакою харчових спиртів. Проте, використання фільтрів при їхньому виробництві понад встановлений термін може значно погіршити якість такого продукту.

Бурчук LIVEЕфіри Obozrevatel TVПряма трансляціяОлена Сидоренко

Топ відео