Можна їсти кожен день: дієтолог розповіла рецепт пюре для тих, що худнуть

Відомий дієтолог Альбіна Комісарова поділилася рецептом пюре для тих, що худнуть — з цвітної капусти.

"Почну з того, що картопляне пюре без великої кількості масла і вершків не є якимось забороненим продуктом, але я пропоную більш здорову альтернативу. Це пюре з цвітної капусти! За смаком і консистенцією нітрохи не поступається класичній версії пюре", — розповіла дієтолог у своєму Instagram-акаунті.

Інгредієнти:

• 1-2 кг - цвітна капуста

• 20-25 г - вершкове масло

• За смаком - сіль і перець

  Читайте: Як приготувати незвичайний салат з куркою: рецепт від відомого кулінара

Спосіб приготування:

Візьміть цвітну капусту, розберіть на суцвіття і відваріть в киплячій воді. Остудіть і зробіть з нього пюре за допомогою блендера.

Далі посоліть, поперчіть і додайте вершкове масло. Пюре готове — подавайте до столу.

Раніше OBOZREVATEL зібрав топ-3 простих страви для схуднення, які складаються з корисних і водночас смачних інгредієнтів.