Кефірна дієта: як правильно дотримуватися
Кефірна дієта є одним з найжорсткіших, проте ефективних методів для швидкого схуднення.
OBOZREVATEL вирішив розповісти, як правильно дотримуватися цього режиму харчування, а також чи є він шкідливим для здоров'я, і яка тривалість його дотримання.
Кефір — це корисний кисломолочний продукт, створений з перебродженого молока. У ньому міститься велика кількість бактерій, які виводять з організму шкідливі токсини і шлаки. Ця дієта допоможе не тільки схуднути, але й покращити обмін речовин, і навіть зміцнити кістки.
Читайте: Названо найефективнішу дієту для схуднення
Чи шкідлива кефірна дієта
Цей продукт з метою схуднення не рекомендується вживати людям, у яких є захворювання шлунково-кишкового тракту або проблеми з нирками, а також непереносимість. На дієту не можна сідати вагітним та жінкам-годувальницям.
Загалом такий раціон абсолютно нешкідливий, однак якщо ви не впевнені в якомусь із перерахованих вище пунктів, краще попередньо звернутися до лікаря. А щоб не зашкодити шлунку, виходити з дієти треба поступово.
Як правильно дотримуватися кефірної дієти
Існує кілька видів подібного типу харчування для схуднення: від одноденного до тижневого. Від тривалості залежить як результат, так і раціон.
Одноденна дієта за принципом дії схожа на розвантажувальний день, який націлений не так на схуднення, як на очищення організму. Якщо проводити її щотижня, то результат позначиться і на вазі. В такий день потрібно півтора літра кефіру середньої жирності розділити на рівні порції та вживати його замість їжі маленькими ковтками. Дозволяється в проміжках пити тільки негазовану воду.
Триденна кефірна дієта дозволяє скинути до чотирьох кілограмів залежно від даних. Можливі різні варіанти: суворий, менш суворий і полегшений.
Перший спосіб має на меті абсолютне утримання від будь-якої їжі. За день дозволено вживати 1,5 літра кисломолочного продукту, розділеного на рівні порції. Деякі дієтологи радять також утримуватися від іншої рідини. Дотримуватися цієї дієти дуже важко, хоча результат може здивувати: -5 кг за три дні.
Другий спосіб має на меті деякі полегшення. Крім кефіру дозволяється 1 кг фруктів чи овочів протягом доби, крім основних 1,5 літра кефіру. Краще використовувати водянисті плоди.
Третій спосіб дозволяє вживати більше продуктів. Сніданок: склянка кефіру і тост із висівками. Обід: салат з оливковою олією і склянка кисломолочного продукту. Вечеря: яблуко, маленький шматок сиру і склянка кефіру. Вода виключена.
Семиденна дієта
Незважаючи на можливість вживати крім кефіру інші продукти, це одна з найважчих дієт. Однак результат дасть про себе знати: жир на боках і стегнах зникне
Цей вид харчування означає, що протягом тижня доведеться відмовитися від випічки, солодкого, солоного, кави, чорного чаю. Зате без обмежень можна пити звичайну воду і трав'яний чай. Одна з менш важких семиденний дієт дозволяє використання в раціоні вареної курки і фруктів.
Понеділок — рівномірно розподілити кефір на день і 400 грам запеченої в духовці картоплі без солі і спецій.
Вівторок — кефір і 350 грамів знежиреного сиру.
Середа — кефір і 500 грамів фруктів, крім бананів і винограду.
Четвер — кефір і 0,5 кіло дієтичної курячої грудки.
П'ятниця — повторюємо меню третього дня або до кефіру додаємо
150 грамів відвареної риби.
Субота — вода. Оскільки дієта є досить важкою, можна дозволити собі випити кефіру.
Неділя — кефір і вода або 400 грамів фруктів (крім винограду і банана) і кефір.
Як повідомляв OBOZREVATEL, український дієтолог Світлана Фус розповіла про головну помилку при "голодній" дієті, адже люди часто скаржаться, що результат суперечить очікуванням.