В Україні злетіли ціни на олію: як зміниться вартість

В Україні олія в 2021-му подорожчала з 42 до 60 грн за літр. Найближчим часом ціни будуть знижуватися через наближення нового врожаю.

Відео дня

Про це з посиланням на заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Михайла Соколова повідомляє видання "Коментарі". За словами експерта, олія в Україні зросла в ціні, оскільки подорожчало насіння соняшнику, з яких її виробляють.

"Зниження ціни можливе, коли у світі намітиться надлишок олії, тоді її вартість піде вниз, – пояснює Соколов. – Такий принцип роботи ринкової економіки: якщо певних продуктів не вистачає – ціни на них ростуть. Якщо ціни ростуть, бізнес починає вкладати додаткові гроші в цей товар, виробництво зростає, попит насичується, і тоді ціни падають".

Водночас експерт переконаний, що в подальшому ціни на олію навряд чи будуть рости. Це пов'язано з тим, що запаси насіння соняшнику великі, а новий урожай – не за горами.

Зазначимо, соняшникова олія по всьому світу подорожчала до максимуму за 10 років. Україна – головний виробник цього продукту, але зростання цін не оминуло і наші магазини. Літр олії продають вже по 60 гривень.

Як повідомляв OBOZREVATEL:

• Із кінця весни в Україні може суттєво знизитися ціна на деякі продукти харчування, зокрема на молоко, яйця і м'ясо.

• В Україні подорожчали майже всі продукти. Серед лідерів зі стрибку в ціні – цукор (на 46%), гречана крупа (35%), яйця (30%), соняшникова олія (на 22%) і яблука (11,4%).