В Україні здорожчало сало: яка ціна
В Україні зросли ціни на сало. Зокрема, солоне, станом на 24 жовтня, в середньому коштує 258,77 грн/кг – що на 37,09 грн більше, ніж у вересні, коли його середньомісячна ціна була 221,68 грн/кг.
Про це повідомляє "Мінфін". За його даними, ціни на солоне сало у супермаркетах становлять (за 1 кг):
- Metro – 249,9 грн;
- Auchan – 237,4 грн;
- Novus – 289 грн.
Здорожчало й домашнє сало. Його ціна зросла на 22,69 грн/кг – до 199 грн зі 176,31 грн.
Ціни могли бути ще вищими
За словами аналітика Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максима Гопки, ціни на сало могли бути ще вищими. Стримує ж їх імпорт.
"Ціни залежать і від імпорту продукції. Навіть якщо загальний обсяг імпорту становить 15% від загальної кількості м'яса на ринку України", – зазначив він.
Чому дорожчає м'ясо
Раніше Гопка розповів, що в Україні значно подорожчало м'ясо. Зокрема, ціна свинину у річному обчисленні зросла на 33%, а на курятину (тушку) – на 16%. Серед причин:
- подорожчання кормів;
- проблема збуту.
За словами експерта, здорожчання кормів значно вплинуло на зростання цін через те, що "близько 70% собівартості курятини – це корми". Аналогічна ситуація, наголосив він, і з іншими категоріями м'яса.
Не менш важливим фактором подорожчання, зазначив він, є проблема збуту – адже ця продукція "експортувалася у східні регіони та країни". Тому "коли відбулася блокада портів, ускладнилася логістика, деякі регіони опинилися під окупацією, ціна зросла".
При цьому він наголосив: нинішні ціни – не межа, і надалі варто очікувати їхнього зростання. "Все залежатиме від зернового коридору, загальноекономічних факторів, витрат на енергоресурси, адже потрібно створювати умови як для птиці, так і для свиней, корів тощо", – зазначив аналітик.
Як повідомляв OBOZREVATEL, яйця в Україні дорожчатимуть. За словами виконавчого директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, до кінця 2022 року ціни можуть зрости на 8%.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!