Ціни на огірки в Україні злетіли через перебої з поставками

Напередодні Нового року в Україні підскочили ціни на огірки. Справа в тому, що перебої з постачанням продукції з Туреччини цього тижня призвели до помітного скорочення обсягів огірка на українському ринку. Крім того, на подорожчання вплинуло наближення свят.

Відео дня

Вартість кілограма тепличних огірків наразі становить приблизно 60-70 грн/кг. Для порівняння, це в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня, пише EastFruit.

Як кажуть ключові гравці ринку, за тиждень попит спостерігається ажіотажний. Проте продаж огірків ведуть лише поодинокі комбінати з України, а практично весь обсяг відвантажується у роздрібні мережі.

За словами експертів, подорожчання огірків у нашій країні продиктоване як передноворічним ажіотажем, так і обмеженою пропозицією огірка. При цьому більшість українських комбінатів вже завершили сезон продажів, а постачання із зовнішнього ринку, переважно з Туреччини, нестабільне. Ціна на імпортний огірок наразі стартує від 50 грн/кг, а це на 33% дорожче, ніж тижнем раніше.

Експерти кажуть, що найвищі ціни на огірок можуть залишитися в Україні до кінця свят. До речі, найбільше подорожчали ті продукти, які використовують українці для приготування страв до Нового року, але можна також знайти і знижки. Найчастіше акції встановлюють на випивку (шампанське, вино) чи цукерки.

Нагадаємо, в Україні також подорожчали помідори. Якщо у листопаді кілограм червоних томатів у середньому коштував 36,72 грн, то груднева ціна становить 41,95 грн./кг. Тобто ціна зросла більш ніж на 5 грн.

Подорожчали й рожеві помідори. Вони зросли в ціні на 25,9 грн – до 78,26 грн/кг (були по 52,36 грн/кг).

"Індекс споживчих цін на помідори в грудні 2021 становив 117,31%. Порівняно з попереднім місяцем, середні ціни збільшилися на 17,31%. У листопаді 2021 даний індекс щодо попереднього місяця становив 106,02%", – кажуть аналітики.

Як повідомляв OBOZREVATEL, однаковий набір із 24 соціально значущих продуктів виявився дорожчим в Україні, ніж у Польщі, про це свідчать розрахунки економістів. Хліб, молоко, курятина, цукор, соняшникова олія в "польському" наборі були дешевшими, ніж в "українському", а яблука в Польщі дешевші за яблука в Україні на 50%.