Росіяни через санкції залишаться майже без пива: країні не вистачає хмелю

Російські пивовари через санкції зіткнулися з нестачею хмелю. На російську сировину припадає лише 2% виробництва, решту продукції імпортували з Німеччини, Чехії та США.

Відео дня

На гострий дефіцит хмелю виробники російського пива чекають вже до літа, пише "Комерсант". На розвиток власної сировинної бази у Росії підуть роки, вважають експерти.

Пивовари звернулися до місцевого Мінсільгоспу з проханням про підтримку. У своєму листі вони повідомили, що запасів вистачить лише на кілька місяців. І якщо постачання не буде, з виробництвом виникнуть "серйозні проблеми".

Російська Асоціація виробників пива (АПП) вважає, що з державною підтримкою в РФ може вирощуватися до 80% пивоварами хмелю найпоширеніших сортів. Проте виконувач обов'язків президента AB InBev Efes (BUD, Stella Artois, Corona Extra) Ораз Дурдиєв попередив: багато сортів пивоварного хмелю запатентовані приватними компаніями, тому замінити їх буде проблематично.

На заміну інших сортів, за підрахунками Дурдиєва, потрібно від п'яти років і більше. А директор з корпоративних відносин Heineken (компанія, до речі, продає свій бізнес у Росії) Олексій Воробйов впевнений, що на заміщення мають піти не тільки роки, але й великі інвестиції – потрібні відповідні знання та технологія вирощування.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що в Росії закінчуються банки для пива. Така тара займає 30% ринку (інші 70% – у скляних пляшках). Найбільший виробник банок через ситуацію, що склалася, заявив про свій відхід з ринку.

Йдуть не лише виробники тари, а й самі пивовари. Так, пивоварна компанія Heineken передасть бізнес новому власнику. Heineken налічує близько 300 брендів, включаючи Heineken, Amstel, Foster's, Newcastle Brown Ale, Star, Tecate, Tiger та ін. Національні бренди в Росії – "Охота", "Жигулевское", "Степан Разин"", "Бочкарев" та ін.

Аналогічне рішення ухвалили в Carlsberg. Компанія в Росії виробляє пиво під торговими марками Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg, 1664, Baltika та ін.