Відео дня
У Гонконгу готуються відзначити свято "середини осені"
У Гонконгу готуються відзначити свято "середини осені" - один з найулюбленіших традиційних китайських свят. Якщо не підведе погода, в неділю ввечері близько ста тисяч жителів міста прийдуть в парк Вікторія в центрі Гонконгу для того, щоб помилуватися яскравим місяцем і провести час у колі рідних і близьких.
"Свято середини осені", який відзначається 15 числа 8 місяця за місячним календарем, - один з найбільш шанованих традиційних китайських свят. У цей день сім'ї зазвичай збираються разом, їдять груші, фініки і арахіс і дивляться на місяць.
У свята "середини осені" два головних атрибуту - "місячні пряники" і ліхтарі.
Ліхтарі можуть бути абсолютно будь-якими за формою та виконанню - в магазинах напередодні свята можна побачити жаб, равликів і крокодилів, танки і літаки, страшні пики і космічні ракети.
Ліхтарі зазвичай роблять з паперу, потім всередину ставлять запалену свічку або електричну лампочку. На традиційні ліхтарики наносять різні написи, які передвіщають багатство, довголіття або сімейне щастя.
Традиція "місячних пряників" йде далеко в китайську історію: кажуть, що перший круглий пряник був піднесений одному з імператорів династії Тан. Імператору так сподобався смак, що він наказав навчити цьому рецепту своїх кухарів.
Сьогодні "місячні пряники" в Китаї виконують функції вітальних листівок - щороку на початку осені вони стають найпопулярнішим товаром в продуктових магазинах. Зазвичай вони робляться з пшеничного борошна з різними солодкими начинками - від горіхів і фруктових джемів до шоколаду і згущеного молока.
Втім, гонконгські лікарі вже попередили жителів міста не захоплюватися пряниками, порадивши є не більше одного пряника в день. Це пояснюється високим вмістом в них жирів і холестерину - адже і так, за останніми даними, більше сорока відсотків гонконгців мають проблеми із зайвою вагою.
У Гонконгу до святкування дня середини осені домішується і місцева традиція. Ось уже понад сто років жителі району Тай Хан, розташованого недалеко від парку Вікторії, виконують під час свята "танець вогняного дракона", щоб відвести від своїх родин біди і неприємності.
За місцевою легендою, під час сильного тайфуну більше 120 років тому, мешканці Тай Хан помітили величезного пітона, який наближався до їхнього села. Селяни спільними зусиллями вбили пітона, але вже через кілька днів у селі почалася епідемія чуми.
За словами віщунів, пітон був сином могутнього дракона, який вирішив помститися селі за його смерть. Єдиним способом відлякати його був "танець вогняного дракона" в ході якого жителі спалюють тридцятиметрових опудало дракона, зроблену з паличок з пахощами.
День "середини осені" вважається в Гонконгу офіційним святом, тому Понеділок, 19 Вересень, оголошений у місті вихідним днем. В інших районах Китаю понеділок буде звичайним робочим днем.