FOODOBOZ | Салат "Шопский"

Сегодня приготовим легкий, изысканный салат, который готовят преимущественно на Балканах. Он очень прост в приготовлении, а также невероятно вкусный и полезный.

Для приготовления "шопски" салата вам необходимо будет купить любой соленый мягкий сыр. В этом рецепте мы используем "Моцарелла", но вы также можете взять "Фету" или "Брынзу". Эта закуска отлично сочетается с запеченной рыбой или курицей.

ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Свежие огурцы - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр Моцарелла - 200 г.

Соль - 1 ч. Л.

Перец черный молотый - по вкусу.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Перец болгарский зеленый - 1 шт.