Самые отвратительные и странные блюда в туристических странах: как выглядят

Местная кухня в путешествиях привлекает туристов не меньше, чем достопримечательности. Однако, помимо традиционных блюд, во многих странах есть необычные деликатесы, которые решится попробовать далеко не каждый.

Видео дня

OBOZREVATEL предлагает читателям узнать, какие странные и отвратительные блюда можно встретить в туристических странах.

Черепашье желе

Черепашье желе – один из традиционных десертов в Китае. Блюдо готовится из измельченного панциря черепахи и нескольких видов трав, а перед подачей его поливают медом или фруктовым джемом.

Сюрстремминг

Сюрстремминг, или квашеная селедка – традиционное шведское блюдо, попробовать которое решаются лишь самые смелые туристы. Помимо необычного кисловатого вкуса, деликатес обладает довольно специфическим запахом – резким и неприятным.

Настоящие ценители едят блюда прямо из банки. Однако обычно сюрстремминг употребляют с вареной картошкой, помидорами, луком.

Мороженое из осьминогов

В Японии мороженое с добавлением морепродуктов пользуется популярностью. Впрочем не все остаются в восторге от необычного десерта. А всему виной специфический вкус: несмотря на то, что осьминога тщательно вымачивают в молоко или зеленом чае, мороженное обладает странным вкусом.

Печенье с осами

Еще один популярный в Японии десерт – печенье с осами. Правда, в отличие от предыдущего, этот деликатес любят многие местные жители. Печенье с осами богато белком и при этом имеет небольшую цену.

Кровяные блинчики

Во многих странах существует свой рецепт приготовления популярного блюда, и Финляндия не исключение. Однако здесь вместо молока добавляют свежую кровь.

Мактак

Традиционное блюдо Гренландии готовится из замороженной шкуры кита и сала, и обычно подается сырым. Оно имеет несколько слоев: кожа, по вкусу напоминающая лесной орех, жир и защитный слой.

Акутак

Любимый деликатес эскимосов Аляски и Северной Канады выглядит довольно аппетитно, однако на самом деле обладает специфическим вкусом. Так, мороженное акутак готовится на основе различных жиров: оленя, моржа, лосося, тюленя и с добавлением ягод, трав и сахара.