В Германии на раскопках нашли подгоревший 250-летний крендель
В Германии археологи в ходе раскопок в городе Регенсбург в Баварии обнаружили крендель, возраст которого насчитывает 250 лет.
Вместе с кренделем, который изрядно подгорел, археологи извлекли на поверхность обугленные остатки булочки и круассана. Все находки датируются XVIII веком и, по мнению экспертов, были предназначены для одного завтрака. Выпечка хорошо сохранилась благодаря тому, что была сожжена во время приготовления. Археологи предполагают, что пекарь выбросил их от разочарования результатами готовки, передает The Local.
"Это открытие действительно экстраординарное, потому что оно показывает фрагмент повседневной жизни", - рассказал мэр Регенсбурга Йоахим Вольбергс.
Читайте: Археологи раскопали древние украшения неандертальцев
Крендель - типичное лакомство баварцев, но также оно популярно в Южной Германии и Австрии.
Место раскопок в Регенсбурге уже служило источником ценной информации для археологов. В частности, там был обнаружен деревянный дом древней постройки - возрастом до 1200 лет. В будущем на этой территории, расположенной на берегу Дуная, власти планируют открыть исторический музей Баварии.