''Особенный вкус'': известный повар поделился необычным рецептом
Известный украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился необычным рецептом. Мужчина рассказал, как запекать персики с творогом.
"Люблю запекать в духовке – мясо, овощи и даже фрукты. Вкус у всех блюд из духовки получается какой-то особенный – насыщенный и глубокий. Персики, запеченные с творогом – отличный вариант десерта для тех, кто не дружит с плотными кремовыми тортами, но не хочет полностью отказываться от сладостей. Чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо вам не понадобится никаких специальных знаний, ведь тут все предельно просто, впрочем, как и всегда", - написал он на своем сайте.
Время подготовки - 5 минут. Время приготовления - 20 минут.
Ингредиенты:
3 шт. персик
150 г творог
1 ст. л. мед
5 г сахар ванильный
30 г грецкий орех (ядра)
2 веточки мяті (для подачи)
Читайте: "Сколько у нее их?" В гардеробе королевы Елизаветы II нашли забавную закономерность
Разогрейте духовку до 180 градусов. Творог переложите в небольшую миску и добавьте мед.
Затем добавьте ванильный сахар и измельченные ядра орехов. Хорошо перемешайте.
Персики помойте, разрежьте на 2 части и удалите косточку. Заполните половинки персиков творожной смесью, выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 20 минут. При подаче украсьте листочками мяты.
Напомним, ранее OBOZREVATEL делился рецептом приготовления мусаки – сытного и полезного блюда из баклажанов и телятины.