В Киеве стало меньше продуктов с ГМО. Список
За последние два года количество продуктов с ГМО, которые реализуются в Киеве, уменьшилось на 30%. Об этом 7 мая сообщил начальник научно-исследовательского центра испытаний продукции "Укрметртестстандарта" Владимир Семенович в ходе пресс-конференции в интернет-холдинге "Обозреватель".
Вывод о том, что в Киеве уменьшилось количество продуктов, содержащих ГМО, позволило сделать исследование, проведенное институтом в январе-апреле текущего года. Стоит отметить, что для исследования был отобран ряд продуктов питания, которые поставляются в торговые сети Киева и Украины в целом. Из 1154 образцов 101 оказался с содержанием ГМО. В том числе ГМО были выявлены и на продуктах с маркировкой "Без ГМО".
В частности, генно-модифицированные организмы обнаружили в следующих продуктах:
- кондитерские изделия
- продукты из сои
- мясные полуфабрикаты
- колбасные изделия
- биодобавки
- пельмени
- соевый белок
- кукуруза
- паста фундука.
Также ГМО выявили там, где его содержанием теоретически не возможно: в муке и сухом молоке.
Как объяснил Владимир Семенович, так произошло скорее всего потому, что помол муки производился на оборудовании, не очищенном после помола генно-модифицированной сои. А сухое молоко разводили такой мукой для увеличения объема.
Вместе с тем, Семенович отметил, что количество продуктов с ГМО на киевских прилавках уменьшилось. "Когда мы два года назад в торговой сети Киева исследовали продукты, там были 40% продуктов, которые содержали ГМО. То есть, все-таки поставщики поняли что-то. Многие производители отказались от сои, ведь, как известно, она несет самую большую опасность по содержанию ГМО", - заметил Семенович.