Школьников накормили просроченным хлебом

Во вторник, 13 октября, детей школы № 269, Голосеевского района кормили хлебом с белым налетом, срок годности которого истек еще в субботу, 10 октября. Такое нарушение обнаружили работники ГУ по вопросам защиты прав потребителей КМДА во время плановой проверки образовательных заведений города. Специалисты бьют в набат: в таком хлебе может быть картофельная палочка да еще достаточно много микробов и грибков.

Работники заведения заверяют, что их вины в том нет, поскольку хлеб поставляет КП "Детское питание". Однако более ужасно то, что несвежий хлеб дети едят регулярно. Ведь его сюда завозят лишь дважды в неделю. "Качественное питание - залог здоровья и развития ребенка". Такой красивый слоган висит в столовой школы. Но, на практике здесь этого не реализовывают.

"На пищеблоке мы обнаружили просроченный хлеб. Он завезен еще 8 октября, а срок реализации составляет 36 часов", - сообщила главный специалист отдела контроля предприятий ресторанного хозяйства Екатерина Балвикина. Она объяснила, что такой хлеб опасен тем, что в нем развиваются микробы и грибки, которые могут повлечь даже отравление детей. "Школе № 269 хлеб завозят дважды в неделю. А это свидетельствует о том, что каждую неделю деть едят несвежий хлеб", - резюмировала специалист.

Своей очередью инспектора по питанию этой школы Нину Гурску обнаружение некачественного продукта крайне удивило. "У нас никогда не было просроченного хлеба. Может, несколько буханок ненароком угодили в общей партии", - развела руками женщина. Однако не отрицала, что хлеб черств, потому что завозят его лишь дважды на неделю. Но это уже зависит не от работников школы.

ГУ по вопросам защиты прав потребителей КМДА проверило качество питания в 120 образовательных заведениях. В большинстве из них были обнаружены нарушения. "В одном из детских садиков вместо масла животного происхождения использовали пальмовое масло, которого нельзя употреблять детям", - рассказал начальник управления Сергей Кияниченко.

Из сопроводительных документов в школьных столовых нередко нет самого главного из них - свидетельства о качестве и безопасности товара, сообщает "Крещатик".