Масниця – це вареники, а не млинці

Етнограф Галина Олійник в ефірі телеканалу OBOZREVATEL розповіла про українські традиції святкування Масниці. Зокрема, вона пояснила, що до XV століття Масницю в Україні святкували три тижні. Кожного тижня встановлювалися певні обмеження у їжі, а останній тиждень Масниці, що передував Великому посту, називався сиропусним. Традиційною стравою Масниці були не млинці, а вареники, які називали "мучениками".

Нагадаємо, останній тиждень Масниці розпочався в Україні у понеділок, 8 березня.