УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

Українська кава стала відкриттям на Міжнародній виставці в Дубаї

2 хвилини
27,2 т.
Українська кава стала відкриттям на Міжнародній виставці в Дубаї

У січні 2022 року в Дубаї вперше відбулася міжнародна виставка specialty кави — World of Coffee Middle East, на якій були представлені й українські виробники кави.

World of Coffee — це важлива подія для професіоналів кавової індустрії під егідою SCA (Specialty Coffee Association), яка щорічно проходить в різних країнах світу, що входять до асоціації speciality кави. Виставка вважається головною подією світової кавової індустрії, залучаючи провідних світових лідерів індустрії кави, гостинності, роздрібної торгівлі та громадського харчування.

Участь у виставці взяли не лише світові, а й місцеві виробники та обсмажчики specialty кави, провідні виробники преміум-обладнання та фермери з Колумбії, Бразилії, Ефіопії, Руанди тощо. SCA розглядає кавовий ринок Близького Сходу як один з тих, що найбільш динамічно розвивається з точки зору споживання.

"За останні декілька років споживання кави, особливо еспресо та фільтр-кави, значно виросло в цьому регіоні. Цікавим видається й те, що здебільшого місцеві оператори ринку надають перевагу каві specialty. Основний запит — ексклюзивна й найдорожча кава" — коментує президент компанії Gemini Espresso Олексій Тарнопольський.

Українську продукцію оцінили на високому рівні

Україну представляли одразу трьома стендами — лідер з виробництва натуральної свіжообсмаженої кави Gemini Espresso, Fest coffee mission та українські обсмажчики. Українську продукцію оцінили на високому рівні — вона отримала багато схвальних відгуків і зацікавила гравців кавового ринку Близького Сходу.

Українські виробники представили широкий асортимент високоякісної свіжообсмаженої кави та RTD напої. Цей напрям нині активно розвивається у країнах Близького Сходу, тож саме цим продуктом Україна здивувала на виставці найбільше. Колд брю та асортимент кавових напоїв на основі specialty пропонував виробник Gemini Espresso.

"Тамтешнім споживачам цікаве все ексклюзивне, нове та якісне. За останні 3-5 років відкрилося багато specialty-кав'ярень. Також спостерігається розвиток культури приготування кави вдома — люди купують для себе якісне дороге обладнання та кавові мікролоти. І Україні є що запропонувати місцевим партнерам, у чому ми переконалися ще в перші дні виставки. Тож ми плануємо налаштувати експорт у країни Близького Сходу" — зазначив Антон Мяновський, генеральний директор Gemini Espresso.

Кава українського виробництва може не лише конкурувати, але й перемагати будь-який відомий іноземний бренд

Антон Мяновський наголошує, що кава українського виробництва може не лише конкурувати, а перемагати будь-який відомий іноземний бренд — і за ціною, і за якістю.

"Можемо сміливо заявити, що Україна стає одним із кавових центрів світу" — написав Олексій Тарнопольский на своїй сторінці у Facebook.

Так, сьогодні кожен українець може вибирати каву національного виробництва — якісну та натуральну. Багато українських обсмажчиків пропонують продукт, з яким не зрівняються закордонні бренди — вона свіжа, смачна і доступна за ціною.