Названо 7 продуктів, здатних зарядити енергією в спеку

Щоб легше перенести спеку, варто уникати зневоднення, не виходити на вулицю в найгарячішу пору дня, висипатися, а також адаптувати до високих температур свій раціон.

Зокрема, варто утриматися від вживання солодких продуктів і напоїв і водночас додати до меню їжу, що сприяє відновленню енергії, пише La Vanguardia. Посилаючись на дієтологів, видання назвало низку таких продуктів.

Огірок

Огірок на 97% складається з води і водночас містить велику кількість вітамінів C, E та клітковини, зазначає дієтолог Фатіма Бранко. Влітку вона рекомендує готувати салат з цього овоча.

Помідор

Дієтолог рекомендує використовувати сезонні помідори й поєднувати їх з іншими овочами. Такі страви є низькокалорійними, але містять велику кількість води та вітамінів.

Буряк

Буряк має зволожувальні та судинорозширювальні властивості, будучи ідеальним продуктом для людей, що страждають від проблем з кровообігом. Він містить оксид азоту – речовину, що чинить захисну дію на артерії, пояснює дієтологиня Сусана Леон.

Бобові

Літо – оптимальний час для регулярного вживання бобових. Особливо це актуально для тих, хто влітку споживає менше тваринного білка, каже Фатіма Бранко.

Літо – оптимальний час року для регулярного вживання бобових

Яйце

Яйця "дають організму ідеальний білок, що задає стандарт, за яким оцінюється білок з інших продуктів", зазначає Бранко. До того ж влітку вона не рекомендує вживати сирі яйця та в складі соусів.

Хоча вважається, що яйця містять багато холестерину, низка досліджень спростувала це твердження. Зокрема, дослідження вчених з Університету Наварри, опубліковане в European Journal of Clinical Nutrition, показало, що споживання до чотирьох яєць на тиждень може бути корисним для серця.

Авокадо

Корисні жири містяться в оливковій олії першого віджиму, горіхах, жирній рибі, авокадо. Саме останній рекомендується вживати влітку, в сезон його плодоношення.

Вівсянка

Вівсянка – хороший спосіб отримати енергію з низьким глікемічним індексом. Вона містить білки, клітковину, залізо, магній, цинк, фосфор і калій та корисна низькою кількістю в ній солі й цукру. Іспанський фонд харчування рекомендує вживати вівсяні пластівці на сніданок у запеченому вигляді, сирими або в коктейлі, готувати млинці та батончики.