Держнагляд стурбований якістю рибної продукції

За 11 місяців 2009 року територіальні органи державного нагляду Держспоживстандарту України перевірили 761 тонну рибної продукції вартістю понад 16 млн 101 тис грн. При цьому інспектори встановили, що 334,5 тонни (44%) перевіреної рибної продукції та морепродуктів (риба холодного копчення, риба солона, пресерви, консерви) на суму понад 6 млн 893 тис грн не відповідали вимогам чинної нормативної документації (НД). Про це повідомила голова Держспоживстандарту Лариса Лосюк, слова якої наводять в Держспоживстандарті.
Протягом зазначеного періоду було перевірено 347 підприємств рибопереробної промисловості різних форм власності, що становить 77% від загальної кількості підприємств в Україні.
Так, найбільше порушень (33%) виявлені при маркуванні та упаковці продукції. Зате лише 1% рибної продукції не відповідав за показниками безпеки (мікробіологічні показники, токсичність).
Голова Комітету також повідомила, що не всі виробники маркують продукти українською (державною) мовою, неправильно вказують умови зберігання та термін придатності, іноді ж така інформація взагалі відсутня. Не завжди зазначено повна назва продукту або його склад (вміст харчових добавок, ароматизаторів, адреса виробника, місцезнаходження імпортера (для імпортованих продуктів). Часто склад продукту на етикетці не відповідає фактичному складу, відсутній номер партії продукції і т.д.
Кількість порушень за фізико-хімічними показниками склали 11% всіх порушень.
Серед інших порушень були: відсутність атестації виробництва (8%); випуск і реалізація продукції, що підлягає обов'язковій сертифікації без сертифіката відповідності (8%); відсутність контролю і порушення періодичності випробувань продукції (9%); порушення за органолептичними показниками (4%).
За результатами перевірок було заборонено реалізацію 207 партій продукції, що не відповідає вимогам нормативної документації (НД) і законодавства. Видано 197 приписів про заборону реалізації всієї продукції, підприємствам-порушникам видано 271 постанову про накладення економічних санкцій на загальну суму 292 тис 200 грн за випуск і реалізацію продукції, що не відповідає вимогам НД та законодавства. 179 посадових осіб притягнуто до адміністративної відповідальності, 280 підприємствам видано приписи щодо усунення недоліків, повідомляє Ліга .










