Передові технології абсолютної якості

ЛГЗ "Хортиця" впроваджує нову унікальну систему платинової очищення.

Теза про планової модернізації технологічних процесів ЛГЗ "Хортиця", озвучений на початку березня керівництвом заводу, починає реалізовуватися на практиці. Першим кроком на цьому шляху стало впровадження технології очищення алкоголю за допомогою платинової фільтрації. Це новий метод очищення, використання якого дозволить досягти бездоганного для українського ринку якості алкоголю. Вельми дорога технологія була розроблена в 2005 році і не має аналогів у світі. Запуск першої технологічної лінії з використанням нової системи очищення запланований на травень.

Загальновідомо, що платина - найрідкісніший і дорожчий з благородних металів, також є найсильнішим каталізатором хімічних реакцій. Ефективність платинової очищення в кілька разів вище, ніж у нині діючої системи срібною фільтрації. При взаємодії з платиною, алкоголь повністю очищається від альдегідів - домішок, відповідальних за похмільний синдром. Горілка, насичуючись іонами платини, набуває основна властивість цього дорогоцінного металу - абсолютну, ідеальну чистоту. Ця технологія актуальна для всіх горілок, однак найбільш яскраво її ефект проявляється на білих горілках. Абсолютна якість кінцевого продукту, що пройшов платинову фільтрацію повністю виключає можливість підробок. Надійний захист від фальсифікацій забезпечує ноу-хау ЛГЗ "Хортиця" - унікальна система "Сім ступенів захисту якості". Згідно з офіційними даними Управління з захисту прав споживачів ТМ "Хортиця" - єдиний в Україні бренд, за весь час існування якого не було зафіксовано жодного випадку підробки.

Лікеро-горілчаний завод "Хортиця" є найсучаснішим і дорогим підприємством галузі в Європі, випереджаючи за рівнем технологічної комплектації конкурентні виробництва. Завод функціонує з 2003 р., в даний час його потужність складає 750 тис. дал на місяць. У 2005 р. обсяг виробництва ЛГЗ "Хортиця" в порівнянні з попереднім періодом збільшився на 250%, склавши 4 млн декалітрів. На сьогоднішній день ТМ "Хортиця" лідирує за обсягами продажів, займаючи 17% українського ринку алкоголю. На сьогоднішній день продукція ЛГЗ "Хортиця" експортується в 30 країн світу.