Як приготувати класичний салат олів'є: кращий рецепт
Новий рік — ідеальний час для класичного олів'є, навіть якщо ви зовсім не любите процес подрібнення інгредієнтів для салату.
OBOZREVATEL підготував класичний покроковий рецепт олів'є із майонезом для незабутньої зустрічі 2019 року.
Складові:
400-600 г вареної ковбаси
1 банка консервованого горошку
6 яєць
2 великі моркви
6 середніх картоплин
4 солоних або свіжих огірки
сіль
майонез
Читайте: Оселедець під шубою: покроковий рецепт на Новий рік
Як готувати
1. Відварити моркву, яйця і картоплю.
2. Почистити моркву і яйця, дрібно нарізати. Потім нарізати кубиками ковбасу й огірки.
3. Додати до вищеперелічених інгредієнтів горошок. Зовсім трохи посолити салат і заправити його майонезом.
Раніше OBOZREVATEL публікував топ-5 смачних закусок, які можна подати до новорічного столу в 2019 році, рецепт вегетаріанського олів'є, який на смак нічим не відрізняється від "традиційного", а також солодких страв і напою із мандаринів.