Великий піст 2019: рецепт пісного супу від відомого шоумена

5,8 т.
Великий піст 2019: рецепт пісного супу від відомого шоумена

Великий піст 2019 триватиме з 11 березня до 27 квітня. У цей період доведеться проявити неабияку винахідливість, щоб готувати смачно і різноманітно.

Зазначимо, що особливе місце в пісному меню займають пісні супи, без яких — не обід. Тому український телеведучий Адрій Джеджула у своєму Instagram-акаунті поділився рецептом місо супу (щоб переглянути відео, доскрольте новину до кінця).

Місо суп

Інгредієнти:

Великий піст 2019: рецепт супу від шоумена
  • 150 г сиру тофу

  • 700 г бульйону з сушених грибів шіїтаке

  • 15 г сухих водоростей вакаме

  • 4 ст.л. пасти місо

  • морепродукти

  • цибуля порей для прикраси

  • щіпка білого кунжуту

Спосіб приготування:

Замочіть сушені гриби шіїтаке на 3-4 години, потім варіть 40-60 хвилин. Далі заваріть місо пасту в киплячій воді, посоліть і все — це основа супу.

Водорості вакаме залийте в воду на 10 хвилин, дайте набрякнути. Потім в основу місо супу додайте всього потроху: морепродукти (за бажанням), цибулю порей, сир тофу і дрібку білого кунжуту. Суп готовий!

У перші дні Посту особливо добре заходить японська кухня! Місо суп: заварити місо пасту в киплячій воді, посолити і все - це основа! Наповнення: з довгого - сушені гриби шиітаки замочувати 3-4 години, потім варити 40-60 хв! Водорості вакаме залити в воду на 10 хв і вони набухнуть! Зварити окремо рисову локшину! Тепер в основу місо супу додайте всього по чуть чуть і різаного зеленої цибулі, морепродукти (за бажанням) і дрібку білого кунжуту! За бажанням норі (водорості, в які загортають суші)! І Місо суп для коханої готов !!! ❤️❤️❤️ Приємного! # Джеджула # андрейджеджула #djedjula # місосуп # любімаяжена

Публікація від Андрій Джеджула (@djedjula)

Ще більше простих і корисних рецептів страв дивіться тут.

Раніше OBOZREVATEL зібрав топ-5 рецептів найбільш простих у приготуванні страв, які є і пісними, і водночас смачними.

Андрій Джеджула