"Спробуйте — і не зможете жити без нього": відомий кулінар поділився цікавим рецептом салату

156,0 т.
 'Спробуйте — і не зможете жити без нього': відомий кулінар поділився цікавим рецептом салату

Відомий кулінар-реформатор Євген Клопотенко поділився цікавим рецептом салату коул-слоу.

"Скуштуйте його обов'язково — не зможете потім жити без нього. Начебто та ж капуста, та ж морква, та ж сметана, але гірчиця із хроном роблять цих товаришів невпізнанно смачними", — розповів на своєму YouTube-каналі кулінар (щоб переглянути відео, доскрольте новину до кінця).

Інгредієнти:

Відомий кулінар поділився цікавим рецептом салату
  • 100 г — морква

  • 300 г — капуста

  • 70 г — сметана

  • 1 ч. л. — гірчиця (американська)

  • 10 г — хрін (корінь або консервований)

  • за смаком — сіль і перець

Спосіб приготування:

Помийте моркву і почистіть економкою. Наріжте тонкою соломкою за допомогою ножа. Далі поріжте капусту.

Відомий кулінар поділився цікавим рецептом салату
Відомий кулінар поділився цікавим рецептом салату

Натріть на тертці корінь хрону і змішайте його зі сметаною і гірчицею. Додайте сіль і перець.

Відомий кулінар поділився цікавим рецептом салату

Заправте салат готовим соусом і добре перемішайте.

Як повідомляв OBOZREVATEL, відомий український кулінар-реформатор, переможець популярного телепроекту "МастерШеф" на каналі СТБ Євген Клопотенко поділився авторським рецептом незвичайної страви зі свинини.

Євген Клопотенко