Степан Тимошенко: американський "батько прикладної механіки" з України
Він є автором класичних підручників, за якими вивчають інженерну справу студенти всіх вишів світу
Стрімкість сучасного життя, завантаженість на роботі часом не дозволяють господаркам приділити достатньо часу на приготування сімейної вечері.
Тому кулінарний YouTube-канал "Кухня наизнанку" поділився топ-3 рецептами швидкої та смачної вечері (відео дивіться нижче).
Макарони тушковані в сковороді
Інгредієнти:
200 г макаронів
300 мл води (окропу)
1 шт. цибулі
1 шт. моркви
3 зубчики часнику
20 г вершкового масла
2 ст.л. соняшникової олії
за смаком сіль і перець
Спосіб приготування:
Обсмажте на вершковому маслі цибулю. Потім додайте до нього дрібно нарізану моркву і подрібнений часник. Все перемішайте і продовжуйте обсмажувати.
Далі висипте до овочів пачку макаронів. Всі інгредієнти перемішайте, посоліть і поперчіть за-смаком. Влийте окріп, накрийте кришкою і тушкуйте до готовності.
Читайте: Макарони з м'ясом на швидку руку: найкращий рецепт
Індичка з гречкою та овочами
Інгредієнти:
220 г гречаної крупи
500 г індички
1 ст.л. приправи з овочів
2 ст.л. оливкової олії
250 г суміші із заморожених овочів
500 мл води
за смаком сіль
Спосіб приготування:
Візьміть порізану на невеликі шматки індичку, посоліть і додайте приправи з овочів. Далі полийте оливковою олією, перемішайте і відкладіть м'ясо.
Промийте гречку і викладіть уздовж дека. Зверху викладіть індичку і суміш із заморожених овочів. Полийте все це водою і поставте в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Запечена картопля з курячим філе
Інгредієнти:
500 г курячого філе
800 г картоплі
1 шт. моркви
1 шт. цибулі
1 шт. перцю солодкого
1/2 ч.л. спецій для курки
2 ст.л. оливкової олії
за смаком сіль
Спосіб приготування:
Наріжте картоплю часточками середнього розміру. Після чого рівномірним тонким шаром викладіть на деко. Далі викладіть дрібно нарізану цибулю, полийте оливковою олією і посоліть.
Візьміть куряче філе, посоліть, додайте спецій і викладіть зверху на нарізану картоплю. Наступним шаром додайте перець. Поставте в духовку на 1 годину при температурі 180 градусів.
Ще більше смачних покрокових рецептів страв ви можете подивитися тут.
Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше кулінарний YouTube-канал Tastemade поділився топ-3 рецептами швидкого і смачного сніданку.
Підписуйся на наш Telegram. Отримуй тільки найважливіше!
Він є автором класичних підручників, за якими вивчають інженерну справу студенти всіх вишів світу