Макарони з м'ясом на швидку руку: найкращий рецепт

Ситуації, коли в найкоротший термін необхідно приготувати щось смачне і ситне, можуть виникнути коли завгодно. Врятувати в такому випадку можуть рецепти швидких страв.

Так, на кулінарному YouTube-каналі OSHPAZ KELIN був опублікований покроковий рецепт приготування макаронів з м'ясом (відео дивіться нижче).

Інгредієнти:

• 300 г яловичини

• 2 шт. картоплі

• 1 шт. моркви

• 1 шт. цибулі ріпчастої

• 2 ст.л. томатної пасти

• 250-300 г макаронів

• 100 мл рослинної олії

• 300-350 мл води

• за смаком сіль і перець

• зелень

  Читайте: Як швидко і смачно приготувати салат "Ніжність": найкращий рецепт

Спосіб приготування:

Обсмажте яловичину на великому вогні. Далі наріжте цибулю, моркву і картоплю. Додайте всі ці інгредієнти до м'яса і заправте томатною пастою. Посоліть і поперчіть за смаком.

Додайте макарони і обсмажуйте 1-2 хвилини. Потім влийте воду і тушкуйте 20-25 хвилин. Готову страву за бажанням посипте зеленню.

Ще більше смачних покрокових рецептів страв ви можете подивитися тут.

Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше відомий український кулінар-реформатор Євген Клопотенко поділився рецептом цікавого варіанту пасти болоньєзе - з селерою.