УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

Масляна 2021 року за днями: традиції і що не можна робити в свято

Один із головних атрибутів Масляної – млинці

Масляна 2021 року випадає на період з 8 до 14 березня. Це одне з найвеселіших народних свят, яке також відоме як Сирна седмиця. Протягом усього Масляного тижня вірянам не можна їсти м'ясо, однак дозволено сири, масло, молоко та інші молочні продукти.

Дата Масляної щороку випадає на різні дні, оскільки залежить від дати Великодня. А після завершення свята в православних починається Великий піст, мета якого – підготовка до Світлого Христового Воскресіння. Про традиції і заборони, а також про те, що символізують дні Масляного тижня, розповідає OBOZREVATEL.

Історія Масляної

Масляна в Україні відзначалася ще в дохристиянські часи і була присвячена язичницьким богам Ярилу і Велесу. Один із головних атрибутів свята – млинці – символізував сонце, яке розгорається все яскравіше ранньою весною.

З прийняттям християнства свято набуло нового змісту, хоча зберегло в собі багато язичницьких обрядів і звичаїв. Так, Сирна седмиця в церковній традиції завершує підготовку до Великого посту, під час якого люди мають наблизитися до прощення, покаяння та примирення з ближніми.

Масляна в Україні відзначалася ще в дохристиянські часи

Головні традиції Масляної

  • Протягом Масляного тижня господині намагаються хоча б раз приготувати головне святкове блюдо – млинці з різними начинками (крім м'ясної), пригостити ними близьких.

  • Перший млинець за звичаєм віддають убогому, щоб він згадав усіх померлих рідних, або пташці, що відлітає в небо.

  • Також на Масляну заведено готувати й іншу випічку: оладки, сирники, пироги, вареники, пампушки. Останнього дня Масляного тижня, у Прощену неділю, головною стравою є яєчня.

  • Спалювання опудала – один із старовинних звичаїв Масляної, який символізує прощання з холодами і пробудження весни.

Протягом Масляного тижня господині намагаються хоча б раз приготувати млинці

Дні Масляної: значення та звичаї

Масляний тиждень ділиться на два періоди. Перші три дні (Вузька Масляна) заведено займатися роботою і господарством, інші чотири (Широка Масляна) – влаштовувати веселі гуляння. Водночас кожен окремий день Масляного тижня має свої особливості.

Понеділок – зустріч

У перший день Сирного тижня господині заготовляють продукти для свята, смажать млинці. Також у центрі села або міста встановлюють солом'яне опудало в жіночій сукні, яке залишається там до закінчення Масляної. Невелику ляльку можна поставити і вдома на видному місці: вважається, що вона приносить достаток і благополуччя.

У перший день Масляної заведено встановлювати ляльку із соломи

Вівторок – загравання

Цей день присвячували сватанню, щоб після закінчення Великого посту, на Червону гірку (перша неділя після Пасхи), зіграти весілля.

Середа – ласунка

Ласунка, або Скоромна середа. Цього дня зяті за традицією ходили до тещі на млинці.

У Широкий четвер розпочинаються веселі гуляння

Четвер – розгуляй

Разгуляй, або Широкий четвер – четвертий день Масляної, у який всі роботи по дому повинні бути закінчені. Починаються веселі гуляння: катання на конях, кулачні бої, змагання, розведення багаття та стрибки через вогонь.

П'ятниця – тещині вечірки

Цього дня вже теща з родичами й подругами йшла в гості до зятя на млинці, які пекла її донька.

В останній день Масляної спалюють опудало із соломи

Субота – посиденьки зовиці

Невістки запрошують на млинці зовиць і дарують їм подарунки, щоб показати свою прихильність. Церква відзначає Собор всіх преподобних отців.

Прощена неділя (Проводи)

В останній день Масляного тижня люди традиційно просять одне в одного вибачення, щоб очистити душу від образ до початку Великого посту. А ввечері проходять гуляння, на яких влаштовують проводи зими, спалюючи опудало Масляної.

Що не можна робити на Масляну

  • Сваритися, злитися, лихословити.

  • Вживати м'ясо.

  • Приймати гостей у неприбраній оселі.

  • Переїдати. Обжерливість є одним зі смертних гріхів, що особливо актуально напередодні Великого посту.

Холодно на Масляну – літо буде погожим

Прикмети на Масляну

  • Млинці виходять гарними, пишними і вдало печуться – рік буде благополучним.

  • Чим смачніші млинці – тим більше грошей і благополуччя буде в родині.

  • Занадто тонкі, зім'яті, товсті або безформні млинці – до неприємностей.

  • Висока гірка млинців – до благополуччя і гарного врожаю, низька – до поганого.

  • Холодно на Масляну – літо буде погожим, дощитиме – до великої кількості грибів восени.

Раніше OBOZREVATEL публікував рецепт млинців до Масляної, які готує королева Великобританії Єлизавета II. Ним вона особисто поділилася з Дуайтом Ейзенхауером, 34-м президентом США.