Економна мама з Австралії поділилася лайфхаком, як прогодувати сім'ю з 11 осіб на $27 на день
Жителька Австралії та мати дев'ятьох дітей Клер Луїза Хукер живе у сільській місцевості. Домогосподарка розробила власний лайфхак, який допомагає їй утримувати обмежений бюджет у 830 доларів на місяць. Таким чином сніданок, обід та вечеря щодня обходяться сім'ї у 27 доларів. А на двотижневі запаси в магазині йде 417 доларів.
The Sun пише, що 35-річна блогерка та її 39-річний чоловік Марк – державний службовець змушені їхати за продуктами на відстань близько 80 км. Тому купують багато товару. Зокрема, хліб та сире м'ясо, включаючи птицю та яловичину. Все це зберігається у двох холодильниках з морозильною камерою та двох коморах.
"Бюджети можуть збільшуватися і зменшуватися, якщо враховувати дні народження, оскільки вони проходять з жовтня по травень. Смажені обіди, приготовані на повільному вогні, завжди мають велике значення і є одними з найдешевших бюджетних страв. Ми можемо отримати двох великих курчат по чотири долари кожне, а потім усі овочі та інші приправи на загальну суму 14 доларів для недільної вечері на 11 людей. Іноді у нас навіть є залишки", – розповіла багатодітна мати.
Сніданки сім'я чергує між пластівцями, на які йде близько семи доларів на місяць, та фруктовим салатом з апельсинів, груш, бананів та манго, вартістю 28 доларів. Цього вистачає на два тижні. Також 11 представників прізвища Хукер вживають кілька буханців тостового хліба, по долару за кожен, і млинці.
"Насправді ми маємо свої кури, тому якщо вони хочуть яйця на сніданок, без проблем. Обід зазвичай складається з чогось швидкого, такого як бутерброди з сиром або шинкою і трохи фруктів, що становить близько семи доларів на всіх. Ми разом їмо та обговорюємо навчальний день", – додала австралійка.
На вечерю сім'я готує великі порції. Наприклад, лазанью за шість доларів, або спагетті болоньєзе, які коштують близько чотирьох доларів.
"Я виявила, що найкращі страви для повільного приготування включають запечені макарони та каррі, а також м'ясні страви, такі як рагу. Іноді по вівторках ми готуємо таке, щоб трохи урізноманітнити обстановку", – поділилася Хукер.
Жінка шукає продукти зі знижкою, які можна заморозити, та робить покупки у бюджетному супермаркеті. А якщо справа доходить до відпустки та відпочинку на пляжі, то сім'я більшу частину часу проводить біля моря, щоб не витрачати гроші на дорогі розваги.
"Ми відкладаємо додаткові 728 доларів на Різдво і виділяємо 40 доларів на день народження кожної дитини, якщо це не ювілейний день народження, коли їм дають трохи більше", – підсумувала мати дев'ятьох дітей.
Раніше OBOZREVATEL перерахував 20 лайфхаків, які допоможуть заощадити бюджет відпустки наполовину.