Шкідливо для фігури? Дієтологиня розвінчала популярний міф про фрукти
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
У мережі часто зустрічаються помилки, що споживати фрукти потрібно обережно при схудненні, оскільки вони містять багато цукру.
Відома дієтологиня Альбіна Комісарова на своїй сторінці в Instagram пояснила, чому подібна інформація є міфом, і скільки плодів у день потрібно їсти дорослій людині.
"Фрукти теж цукор? Неодноразово бачила інформацію в сумнівних джерелах про те, що фрукти = білий цукор та їсти їх не можна взагалі або 1 на день, до 12 та якісь певні. Є в цьому сенс? Сучасні рекомендації з харчування кажуть про те, що ми повинні обмежувати кількість доданого цукру. Це той цукор, що додається в продукти харчування або напої в процесі приготування або переробки", – зазначила Комісарова.
Читайте: Як схуднути вдвічі швидше без дієт: названий найкращий спосіб
За словами дієтологині, це не включає натуральний цукор, що міститься в молоці та фруктах. Добавка зустрічається в основному в напоях, солодкій каві та в чаї, цукерках, тортах, тістечках, печиві, морозиві, сиропах, джемах і так далі.
"Щодо додаткового цукру буде зазначено на етикетці, як: цукор, коричневий цукор, глюкоза, кукурудзяний сироп, мальтоза, інвертний цукор, нектар, сукроза й фруктоза. Тут уі й підстрибнули, а як же фрукти?! Фруктоза у фруктах та ягодах неодмінно міститься. Але цільні фрукти містять велику кількість клітковини, яка уповільнює всмоктування швидких вуглеводів, а значить, не впливає негативно на наш організм", – пояснила експертка.
Вона наголосила, що жодна організація з харчування не обмежує кількість фруктів на день, а навпаки, рекомендація завжди звучить "як мінімум..". Тобто, здоровій дорослій людині рекомендується вживати 1-2 чашки фруктів (250-500 мл).
"Нарізайте фрукти, заповнюйте чашки та зрозумієте, скільки це вийде. Якщо простіше, залежно від активності, рекомендується споживати від 2 до 5 порцій фруктів на день. Будь ласка, не лякайтеся фруктів та ягід. Ми їмо шоколад з "пропареним кокосовим нектаром", при цьому боїмося банана. Фрукти та овочі – одне з головних джерел клітковини", – підсумувала дієтологиня.
Як повідомляв OBOZREVATEL, нещодавно дієтологиня Оля Усенко розповідала, як правильно вживати фрукти, щоб не набрати зайву вагу.