Дієтолог розповіла, як визначити розмір порцій, щоб не переїдати
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Дотримуватися порцій під час харчування - один з найефективніших способів тримати своє тіло у формі і не переїдати.
Про те, як правильно визначити потрібну саме вам кількість кожного продукту, грунтуючись на розмірі долоньки, в ефірі "Обозревателя" розповіла лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.
"Дуже легко запам'ятати порції за допомогою своїх власних рук. Пам'ятайте, що обсяг нашого шлунка - це приблизно два наші кулаки. Тобто у мого шлунка - це два моїх кулаки. Якщо це м'ясо, риба, птиця - то одна порція повинна бути розміром з нашу долоню без пальців. Якщо це каша - це наш кулак, якщо це овочі, то теж приблизно один кулак. Якщо соняшникова олія - ??то вона повинна як би "наповнити" вказівний палець - 1-2 столові ложки протягом дня. Сиру - приблизно стільки, як великий палець, сала теж приблизно стільки ж. Головне, щоб не було багато цих порцій", - зазначила Скиталінська.
Читайте: Названа дієта, яка допомогла Кабаєвій так швидко схуднути
Дієтолог додала, що поради про те, що кожна людина протягом дня повинна випивати 2-3 літри води підходять далеко не всім, і потрібно відштовхуватися від потреб організму
"Багато помиляються, кажуть: пийте не менше 2,5 літрів води на день, і, на жаль, це дуже неправильно, тому що кожна людина має свою потребу. Наприклад, для бабусі, яка мало рухається, у якої проблеми з серцем, а їй кажуть пийте 2 літри води в день, - це величезне навантаження на серце. Але людині, яка займається в спортзалі, яка сильна і здорова, звичайно, треба пити багато води. Кращий орієнтир, скільки води нам потрібно пити, - це колір нашої сечі. Вона повинна бути світлого солом'яного кольору", - пояснила експерт.
Скиталінська порадила випивати одну склянку води вранці, по півсклянки води перед кожним прийомом їжі, і склянку - перед сном.
Як писав "Обозреватель", дослідження показали, що більшість людей переїдають, тому фахівці вважають, що найкраща дієта при прийомі їжі - розділити звичну порцію навпіл.