Як слід харчуватися влітку: поради Мирослави Ульяніної

Нова ведуча "Зважених та щасливих" 8 сезон на телеканалі СТБ, блогер і консультант з харчування Мирослава Ульяніна в інтерв'ю OBOZREVATEL розповіла, як слід харчуватися влітку.

Відео дня

"Влітку в свій раціон необхідно включити більше води. Це може бути вода з лимоном або з огірком, ще можна додати розмарин, м’яту. Ми пітніємо, тому потрібно поповнювати свій водний баланс. Норма води в день – 30 мл на 1 кг. Але якщо людина займається спортом, ця кількість збільшується. Якщо це година інтенсивного кардіо тренування, то тільки за цю годину можна випити літр води", - ділиться Мирослава.

Ведуча радить вживати овочі без всякої термічної обробки і забути про смаження. "В першу чергу в свій раціон слід додати багато зелені, а потім вже овочів, ягід і фруктів. На фрукти не варто сильно налягати. В зелені більше вітамінів ніж в овочах. Овочі по максимуму рекомендую вживати саме свіжими, без будь-якої термічної обробки. Саме у сирому, свіжому вигляді вони містять найбільше вітамінів та потрібних організму мікроелементів. Про смаження взагалі раджу забути. І не лише влітку, а взагалі! Якщо ви уже готуєте - то використовуйте гриль, запікання, приготування на пару. Овочі активізують роботу нашої травної системи та нашого кишечника. Свіжі овочі, зелень, фрукти містять клітковину, яка покращує роботу кишечника, вони заселяють мікробіом організму корисними мікроорганізмами", - розповіла Мирослава.

Читайте: Топ-10 фруктів і овочів, які допоможуть пережити спеку

Ульяніна розповіла, що влітку слід відмовитися від виробів з білого борошна і солодощів. "Десерти з цукром, шоколад і тістечка з кремом якщо і дадуть вам насолоду, то коротку. А от з наслідками їх вживання доведеться довго боротися. Бо це не лише зайві кілограми, дрябла шкіра, але і висипання на обличчі. Цукор, борошно, соуси, майонези – це те, що однозначно шкодить вам. А отже, це те, що назавжди варто забрати з раціону!", - говорить експерт.

Читайте повне інтерв'ю з Мирославою Ульяніною тут.