"Гнилі та з цвіллю!" У Києві відома мережа ресторанів потрапила у скандал

У Києві ресторан Mafia доставив клієнтці зіпсовані суші.

Відео дня

Фотографіями несвіжого замовлення на своїй сторінці у Facebook поділилася Яна Левчик. "Це просто кошмар!" - написала вона.

"Ось такі суші з цвіллю ресторан Mafia привозить, рибка першої свіжості... Мало того, що чекали 2.5 години, так вони гнилі з цвіллю! Прошу максимальний репост. Щоб ніхто не отруївся, всі бачили і знали правду", - розповіла дівчина.

Читайте: Вхід тільки для білих? Український ресторан виявився в центрі расового скандалу

На фото, прикріплених до посту, чітко видно, що суші встигли покритися зеленими плямами цвілі. "Тепер це та мережа, яку я відвідувати не буду. Ресторан знаходиться на Луговій, 12, ТРЦ "Караван", - додала Левчик у коментарях.

"Жах", "За таке нормальний штраф їм би впаяти", "Судячи з фото, риба не просто в якихось плямах, а й у волоссі... Таке враження що вона валялася на підлозі до того ж", "Спасибі, що не черв'яки!" - пишуть люди під постом.

Читайте: "Спалити разом із господарем": моралісти розлютилися через секс-кафе в Києві

Однак, деякі користувачі заспокоїли киянку, запевнивши, що, найімовірніше, суші просто забарвилися від чорної дрібної ікри тобіко, яку підфарбовують чорнилом каракатиці.

"Я як технолог можу вас заспокоїти - на рибі, апріорі, зеленої цвілі бути не може. Зіпсована риба дуже погано пахне і немає пружності на дотик. Я схиляюся більше до того, що рибка поніжилася ще в ресторані з ікрою", - написав один із коментаторів.

"Ми вдячні вам за те, що звернули нашу увагу на проблему забарвлення риби при контакті з ікрою тобіко. Ми обов'язково змінимо рецептуру та подачу сетів, щоб виключити подібні ситуації. Ми дорожимо своєю репутацією і контролюємо харчову безпеку на всіх етапах процесу приготування. Ви самі, як і будь-який охочий можете в цьому переконатися, побувавши на кухні ресторану на найближчому Дні відкритих дверей", - відзначили представники Mafia, запевнивши, що повернуть клієнтці гроші "за пережитий стрес".