Якими будуть ціни на свинину в Україні на початку 2022-го: озвучено прогноз

Попит на свинину протягом новорічного тижня значно зріс, тому ціни на свиней забійних кондицій також зросли. Вартість свинини живою вагою становить приблизно 49,5-50 грн/кг. Причому, як кажуть експерти, ціна поки що так і залишиться високою. У супермаркетах ціна варіюється від 113 до 130 грн.

"Виробники свинини відзначили чималий попит на додаткові обсяги, тому фактична реалізація товарних тварин перевищила заплановане наприкінці минулого тижня. Це, зі свого боку, обмежило розміри товарних партій для реалізації в перший тиждень 2022-го для багатьох операторів", – кажуть аналітики АСУ (Асоціація "Свинарі України"), пише SEEDS.

Зазначається, що наступного тижня (3-9 січня) вартість залишатиметься на такому ж рівні, як і поточного тижня. "Наближення тривалих святкових вихідних прискорило початок торгів, тому вже в четвер частина операторів розписала свої обсяги за цією тижневою ціною. Тому наступного тижня ціни на свиней забійних кондицій залишаться на рівні 49,50-50 грн за кілограм", – повідомили в АСУ.

Напередодні Нового року в Україні підскочили ціни на огірки. Справа в тому, що перебої з постачанням продукції з Туреччини призвели до помітного скорочення обсягів огірка на українському ринку. Крім того, на подорожчання вплинуло наближення свят.

Вартість кілограма тепличних огірків наразі становить приблизно 60-70 грн/кг. Для порівняння, це в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Як раніше писав OBOZREVATEL, Кабінет міністрів України вніс батон та соняшникову олію до списку продуктів харчування, які мають суттєву соціальну значущість. Тепер подорожчання цих товарів повинні не тільки заздалегідь декларувати компанії, які їх продають, але їм також забороняється встановлювати націнку понад 10%. Окрім того, виробники курятини, яєць, олії, молока та хліба отримають "знижку" на газ.