В Україні значно здорожчали сало, хліб та інші продукти
Із грудня 2020 року до грудня-2021 в Україні подешевшали лише яблука та картопля. Інші ж продукти додали в ціні. Наприклад, вартість сала зросла на 25,9% – до 99,4 грн/кг, а пшеничного хліба – на 23,8%, до 33,1 грн/кг.
Про це йдеться у звіті Держстату. Згідно з ним, за минулий рік картопля подешевшала на 13,7%, до 8,8 грн/кг, а яблука – на 32,4%, до 12,3 грн/кг. Ціна на інші продукти зросла – як злегка, так і значно.
Як подорожчало м'ясо
У грудні 2021 року сало в середньому коштувало 99,41 грн за кг. Це на 25,9% дорожче, ніж у грудні 2020 року. Крім того:
яловичина подорожчала до 182,8 грн/кг (+26,3%);
свинина – до 123,8 грн/кг (+6,8%);
куряче філе – до 117,1 грн/кг (+27,4%);
ковбаси варені 1 ґатунку – до 120,2 грн/кг (+15,6%);
риба морожена – 87,9 грн/кг (+8,5%).
Як подорожчав хліб
Пшеничний хліб вищого ґатунку зріс у ціні за вказаний період на 23,8%, до 33,1 грн/кг. Також подорожчали:
пшеничний хліб вищого ґатунку – до 26,3 грн/кг (+22,9%);
житній, житньо-пшеничний хліб – до 27,5 грн/кг (+24,4%);
батон – до 17,9 грн/500 гр (+21,2%).
Як подорожчали молочні продукти
Найбільше за рік подорожчала 15%-ва сметана. Її ціна зросла на 16,1% – до 74,11 грн за кг. Також збільшилася ціна на:
молоко пастеризоване, жирністю до 2,6% – до 28,55 грн/кг (+11,5%);
сири м'які жирні – до 125,98 грн за кг (+13%);
вершкове масло – до 13,8%/200 г (+50,59 грн).
Як подорожчали овочі
З грудня 2020 року до грудня-2021 буряки подорожчали на 147,5% – до 13,3 грн/кг. Це рекордне зростання серед усіх продуктів за вказаний період. Утім, вартість усіх овочів продемонструвала різке підвищення:
морква подорожчала до 9,98 грн/кг (+66,3%);
білокачанна капуста – до 11,6 грн/кг (+144,3%);
цибуля ріпчаста – до 12,1 грн/кг (+136,1%).
Як подорожчала бакалія
Найбільше подорожчала олія. Її ціна зросла на 46% – до 61,43 грн/літр. Також збільшилася ціна на:
гречану крупу – до 47,8 грн/кг (+27,6%);
рис – до 28,7 грн/кг (+20,1%);
манну крупу – до 18,1 грн/кг (+14,3%);
ячну крупу – до 15,8 грн/кг (+21,7%);
пшоно – до 18,4 грн/кг (+5,2%);
макаронні вироби з м'яких сортів пшениці – до 24,4 грн/кг (+20,8%);
борошно пшеничне – до 15 грн/кг (+18,2%);
цукор – до 27,5 грн/кг (+31,7%).
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що Україна імпортуватиме борошно з Туреччини, що призведе до зростання цін на хліб. За прогнозами, його вартість підніметься на чверть.
