В Україні зібрали великий урожай картоплі, у Росії очікують на дефіцит: що буде з цінами

В Україні в 2021 році зібрали на 15% більше картоплі, ніж у 2020-му. Через це ціна на неї стабілізується на рівні 8-10 грн/кг. У Росії ж, навпаки, 2022 року очікується дефіцит овочу, про що говорять навіть самі учасники ринку.

В Україні ж деякі регіони зібрали навіть на 30% більше картоплі, ніж минулого року, розповів УНН заступник директора з наукової роботи з питань селекції та насінництва Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдига. За його словами, такі результати пов'язані зі збільшенням площі посіву овочу.

"Все залежить від регіону, але загалом в Україні врожай картоплі набагато більший у порівнянні з минулим роком. Гадаю, на 15% гарантовано, можливо, в деяких регіонах і на 30%", – розповів Фурдига.

Скільки буде коштувати картопля

Фурдига прогнозує: великий урожай не дасть цінам на картоплю "злетіти". Очікуване подорожчання складає не більше гривні.

"Люди багато посадили. Картоплі вистачить. Не більше, ніж на гривню вона зросте в ціні. Це особисто мій прогноз", – зазначив він.

У столичних супермаркетах 6 жовтня ціни на картопля встановилися на рівні 6,5-8,79 грн/кг. Як засвідчив моніторинг OBOZREVATEL, ціни такі:

• АТБ – 7,25 грн/кг;

• "Сільпо" – 7,4 грн/кг;

• Varus – 6,5 грн/кг;

• Novus – 8,79 грн/кг.

Таким чином, якщо прогноз Фурдиги буде вірним, після подорожчання ціни на картоплю не проб'ють стелю. Вони встановляться на рівні 8-10 грн/кг.

У Росії буде дефіцит

Мінсільгоспі Росії попередили про дефіцит картоплі, що насувається на країну. Статись він може вже 2022 року.

Про ризик дефіциту російської столової картоплі голова Спілки учасників ринку картоплі та овочів Сергій Лупехін попередив на нараді у Мінсільгоспі 3 грудня, повідомив "Комерсант". За його словами, причинами цього можуть стати:

• скорочення виробництва картоплі в особистих підсобних господарствах;

• збільшення переробних потужностей.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що ціна на свинину в Україні не "злетить" напередодні зимових свят. Очікується, що вона складатиме близько 135 грн/кг.