Україну заполонив дешевий фальсифікат вершкового масла: скільки підробки нам продають

Вершкове масло перевірили в лабораторії

Близько 40-50% вершкового масла з ціною до 40 грн за пачку, що продають в Україні, є підробкою. Замість молочного продукту покупцям підсовують маргарин. Фальсифікатом торгують в основному на ринках, причому навіть офіційних (тобто їх перевіряють органи контролю).

Відео дня

Такий результат показала лабораторна перевірка масла, яку провів виконавчий директор Спілки споживачів України Максим Несміянов. Відповідний відеоролик він виклав на YouTube (щоб подивитися відео, доскрольте до кінця новини).

Для перевірки обирали масло українських та білоруських виробників за ціною, нижчою за 40 грн за пачку (зокрема те, що продавалося за знижками). Чотири зразки купили у великих супермаркетах – це масло власних марок "Ашана", "Новуса" та "Великої Кишені", а також "Яготинське".

Ще чотири зразки придбали на ринку – три білоруських та одне "Таращинське", виробництва Київської обл. Також для порівняння купили два види фермерського масла на вагу за ціною 220-280 грн/кг (тобто вже дорожче ніж до 40 грн за пачку).

Перевірка в лабораторії показала, що 40% купленого масла є фальсифікатом. Причому підробками виявилися всі зразки з ринку, крім фермерського продукту (який дорожчий). Таким чином, якщо купувати фасоване вершкове масло за ціною до 40 грн, шанс нарватися на підробку становить уже 50%.

Результати перевірки вершкового масла

"Виходить, що з масла, дешевшого за 40 грн, чотири підробки, чотири справжніх. І це ми ще не перевірили, чи чесно вказано відсоток жирності", – сказав Несміянов. Експерт також надав документ про результати тестування:

Водночас у лабораторії зазначили, що результати перевірки їх не дуже здивували. "Ми раніше проводили такі дослідження, були різні постачальники, різні замовники. І ми бачили, що відсоток підробок високий. Але 40% – це дуже багато. У попередні роки було менше", – розповіла співробітниця лабораторії.

Несміянов також звернув увагу, що серед цього вершкового масла не виявилося жодного зразка продукту екстра-класу (з жирністю 80-85%). Тобто купити за ціною до 40 грн справжнє масло такої жирності неможливо, наголосив експерт.

Масло, в якому не знайшли рослинних добавок – жирність нижча за 80%

Раніше OBOZREVATEL також розповідав, як в Україні підробляють соняшникову олію. У розливній, так званій базарній, олії можуть бути канцерогени.

Звернення OBOZREVATEL