Ціна на сало в Україні побила 5-річний рекорд: скільки коштує

В Україні значно подорожчало домашнє сало. Станом на 10 лютого його середня ціна становила 165 грн/кг. Це – рекорд за останні 5 років.

За даними видання "Мінфін", порівняно із січнем 2022 року домашнє сало зросло в ціні на 12,03 грн/кг. Тоді воно коштувало 152,97 грн/кг.

Окрім того, починаючи з 2017 року це найвищий ціновий показник. До цього рекордною ціною були січневі 152,97 грн/кг. Які, зі свого боку, побили рекорд, встановлений попереднього місяця – у грудні-2021 кілограм сала коштував 148,38 грн.

Востаннє ціна домашнього сала опускалася нижче показника попереднього місяця в липні 2021 року. Порівняно з червнем того ж року воно подешевшало на 67 коп./кг – до 130 грн. Після цього було лише зростання ціни:

серпень-2021 – 131,49 грн/кг;
вересень-2021 – 132,5 грн/кг;
жовтень-2021 – 135,29 грн/кг;
листопад-2021 – 137,29 грн/кг;
грудень-2021 – 148,36 грн/кг;

січень-2022 – 152,97 грн/кг;
лютий 2022 – 165 грн/кг.

Також зросло в ціні й сало солоне. Порівняно з січнем воно подорожчало на 2,07 грн – з 195,23 грн/кг до 197,3 грн/кг.

Скільки коштує домашнє сало у столичних супермаркетах

Станом на 12 лютого 2022 року ціна на домашнє сало в супермаркетах Києва встановилася на рівні 128-249 грн/кг. Як засвідчив моніторинг OBOZREVATEL, ціни такі:

Novus – 171 грн/кг;