Огірки в Україні коштують близько 50 грн/кг – і ціна лише зростатиме: у чому причина

В Україні продовжується стрімке зростання ціни на огірки. Станом на кінець поточного тижня вона становила 48-55 грн/кг. За інформацією аналітиків, до цього призвело до обмеження пропозиції. При цьому вони наголошують: поточні ціни – не межа.

"Більшість українських комбінатів вже завершили сезон реалізації даної продукції. А постачання із зовнішнього ринку, зокрема з Туреччини, досить нестабільні", – зазначають у EastFruit.

Також там наголошують, що поточна ціна на овоч на 11% вища, ніж минулого тижня. Тоді вона складала близько 42–49 грн/кг.

Огірки коштуватимуть ще більше

Вартість огірків на початку грудня 2021 року на 31% перевищує показник за аналогічний період 2020 року. Проте нинішня ціна не є межею.

За прогнозами, вартість огірків продовжуватиме збільшуватися. Причина – все та ж обмежена пропозиція.

"За словами ключових гравців ринку, зростання цін у даному сегменті може помітно прискоритися вже з наступного тижня. Тому що попит продовжує стрімко зростати, а пропозиція залишається досить обмеженою", – наголошують аналітики.

Імпортний огірок теж дорогий

Також цього тижня помітно зросла ціна і на турецький огірок. Наразі вона складає 38-46 грн/кг.

На думку експертів, цьому сприяли кілька факторів. Мова йде про:

• подорожчанням овочів у самій Туреччині, яка є фактично єдиним його постачальником в Україну;

• невеликі та нестабільні постачання.

Скільки коштують огірки у столичних супермаркетах

У столичних супермаркетах 3 грудня ціни на огірки є відповідними до цін на оптових ринках. Однак при цьому вони ближчі до верхніх показників. Як засвідчив моніторинг OBOZREVATEL, ціни такі:

• АТБ – 55,99 грн/кг;

• Varus – 44,9 грн/кг;

• "Еко Маркет" – 48,9 грн/кг;

• Novus – 49,99 грн/кг.

Ціни на помідори в Україні впали на п'ятирічне "дно"

Вартість помідорів в Україні знизилася до 5-річного мінімуму. Наприкінці листопада 2021 року ціна на червоні салатні томати коливалася на рівні 15-20,5 грн/кг, тоді як в інші роки у цей період перебувала в межах 23-29 грн/кг.

Різниця в ціні між одними з найпопулярніших овочів (які, тим більше, часто купуються "у парі") просто величезна. Вона складає близько 35 грн. За ці гроші, до прикаладу, можна купити 5 кг моркви або близько 4 кг капусти.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що ціна на цибулю в Україні продовжує зростати. В останній тиждень листопада вона сягала 10 грн/кг.